Да таго часу, пакуль у вас ёсць спелае авакада ў руцэ, гуакамоле з'яўляецца адным з самых лёгкіх закусак магчымых: выкапаць авакада і разамніце яго з соллю і лаймом або цытрынавым сокам. Вы можаце апранацца, што асноўная камбінацыя, пакуль каровы прыходзяць дадому, але гэта трыо не з'яўляецца асновай кожнага рэцэпту гуакамоле, незалежна ад таго, наколькі проста ці як фантазіі. Знайсці рэцэпт guac на свой густ ніжэй.
Заўвага: Трымайце авакада ў руцэ і выціснуць вельмі асцярожна.Калі гэта саспелыя, вы будзеце адчуваць сябе крыху отдавания.Рок цяжка?Проста пакіньце яго на прылавак.Авакада будзе працягваць спець пры пакаёвай тэмпературы.Паскорыць працэс, калі размяшчалі іх у папяровы пакет.Авакада гатовы , але вы не?Поп іх у халадзільніку , каб трымаць іх у працягу дня або двух.
Гэта гуакамоле-камплект з памідорамі і лукам і, магчыма, трохі часныку, што большасць амерыканцаў думаюць пра тое, калі яны думаюць пра «гуакамоле.» Тут я гарнір яго з некаторым дадатковым нарэзаным памідорам.
Гэта як мая мама робіць гуакамоле, і гэта мой любімае доўгім стрэлам: змяшаць авакада з сальсы, дадаць соль і перац па гусце, а таксама выціснуты лімон. Яна настойвае на тым, наколькі добра яна цалкам залежыць ад якасці авакада. Яна прама пра гэта, але я думаю, што яна дадае эльфа пыл ці іншы магічны элемент, таму што ў яе заўсёды смак лепш. Калі вы не ведаеце , мая мама ці не можа пераканаць яе зрабіць вам некаторыя, гэты рэцэпт спатрэбіцца.
Смажаная зялёная чылі і свежы і травяністы каляндра і шмат соку лайма надаюць гэтаму guac тону водару за простыя авакада ў яго сэрца. Мне асабліва падабаецца гэта на рэчах, як гэтая Турцыя Tacos , а не як правал.