01 з 09
Ўвядзенне Выбар і адкрыццё Дурыян
Дурыян сезон прыходзіць толькі два разы на год, але, калі ён робіць гэта спараджае шмат хваляванняў сярод Паўднёва-Усходняй Азіі. У той час як моцны пах можа прымусіць некаторыя чалавек прэч, смак можа літаральна прывесці вас у больш высокую вымярэнне. Проста спытаеце новазвернутыя ...
Дурыян называюць каралём садавіны і сустракаецца толькі ў Паўднёва - Усходняй Азіі. Дурыян валодаюць інь-янь якасці - гэта можа быць як дзікабразаў падтрыманню здабычы прэч з яе вострымі шыпамі, з другога боку, яе смачна мяса змяшчае вялікую колькасць вітамінаў і мінералаў.
Важна ведаць, як правільна выбраць Дурыян. Калі ён занадта саспелы, гэта можа быць занадта горкім і вострым. Калі гэтага не дастаткова саспелі, плоць будзе цяжка і, верагодна, безгустоўным.
Хоць большасць дурная знойдзенага на Захадзе імпартавала замарожана, наступныя метады для знаходжання ідэальнага плёну, па-ранейшаму прымяняюцца. Гэта тонкае мастацтва, якое ўключае ў сябе пах, слых і дотык.
Прыходзьце і далучайцеся да нас для Дурианой партыі інданэзійскай?
02 з 09
праслухоўванне Дурыян
Мяркуючы, што Дурыян не замярзае, то першае, што вы павінны зрабіць, гэта выбраць Дурыян ў абедзвюх далонях. Рабіце гэта асцярожна, і калі шыпы балюча, выкарыстоўваць пару чайных ручнікоў, каб абараніць рукі. Змесціце Дурыян побач з вухам, і даць ёй пяшчотны трэсці, а не ў адрозненне ад трасяніны маракасы да некаторай душэўнай музыкі. Калі няма гуку, то гэта азначае, што плод занадта саспелы. Калі жорсткі стук, плод не саспелі. Тое, што вы хочаце пачуць, сумныя, тонкія стукае.
03 з 09
Пачуўшы водар Дурыян
Пасля вызначэння правільных стукаюць гукаў, вы хочаце, каб звузіць выбар далей уніз з правым пахам. Змесціце Дурыян каля цалі ад вашага носа. Вазьміце подых. Ці можаце вы пах злёгку духмяны пах? Калі яна пахне сырой, як няспелы плод, то Дурыян, верагодна, не паспелі. Калі пах моцны і празмернай падачы харчавання, гэта, верагодна, занадта саспелыя і плоць, верагодна, будзе мяккім і клейкім. Гэта павінна пахнуць проста так - не занадта сырой і не занадта моцныя.
04 з 09
Паглядзіце на лініі, каб адкрыць Дурыян
Пасля таго, як вы абралі ідэальны Дурыян, прыйшоў час, каб адкрыць яго. Калі вы ўважліва паглядзіце на аснове садавіны, вы ўбачыце слабыя карычняватымі контуры ў 5-зорцы. Гэтыя швы Дурыян ў або лініі, якія падзяляюць розныя яго сегменты. Выканайце гэтыя радкі, і вы знойдзеце яго ветрык, каб раскалоць адкрыць Дурыян.
05 з 09
Разразае Дурыян з нажом
Атрымаць нож з моцным і вострым канцом, каб адкрыць Дурыян. Выкарыстоўваючы кавалак тканіны, утрымліваючы Дурыян з аднаго боку. З нажом у іншы, тыкаць прама ў сярэдзіне «зоркі». Пасля таго, як нож пранік у Дурыян каля 2 цаляў, круціць нож налева і направа некалькі разоў. Швы або лінія розных сегментаў павінны адкрыцца. Разрэзаць Дурыян ўздоўж гэтых ліній.
06 з 09
Выкарыстоўвайце вашы рукі для канчатковага разрыву ў Дурыян
Як Дурыян адкрываецца яшчэ на некалькі цаляў, выкарыстоўвайце свае рукі, каб расцягнуць Дурыян сегменты. Гэта можа быць добрай ідэяй, каб абараніць рукі ад шыпоў з некаторай тканінай. Ваш Дурыян цяпер гатовы быць з'едзена. Проста ёсць плоць Дурыян і выкінуць насенне.
07 з 09
недасканаласці Дурыян
Вы можаце вызначыць сегмент Дурыян ў правым верхнім куце карціны? Карычневы колер з'яўляецца паказчыкам таго, што ён быў атакаваны маленькімі чарвякамі. Тым не менш, усе астатнія сегменты цэлыя і плён гэтага Дурыян смачныя. Такім чынам, ня спісваць Дурыян, які мае невялікія няроўнасці. Некаторыя людзі лічаць, што яны маюць больш шанцаў быць без пестыцыдаў.
08 з 09
Што рабіць, калі Дурыян ўжо расфасаваны?
Часам мы не маем магчымасці купляць цэлыя Дурыян. Ёсць аналагічныя спосабы тэставання упакаваных дурианов, але памятайце, што вы можаце зрабіць гэта толькі з размарожанай разнастайнасцю.
Выкарыстоўвайце адзін з вашых пальцаў і вельмі лёгка і далікатна слізгаюць па паверхні жоўтай мякаццю. Вы не хочаце выкарыстоўваць занадта шмат сіл, якія могуць гематомы пладоў. Калі плоць адчувае далікатны і мяккі, то плод гатовы. Калі ён адчувае, цьвёрды навобмацак, тое, што частка плёну няспелая. Калі ён дае занадта хутка, занадта саспелы.
Затым прымяніць тэст пах, апісаны вышэй, толькі на гэты раз прынесці пакет, а не ўвесь плод, да вашага носа. Калі яна пахне сырой, то гэта, верагодна, не дастаткова паспелі. Калі пах занадта моцны і празмерна падача харчавання, то, верагодна, будзе занадта сьпелымі. Ён павінен пахнуць дзесьці пасярэдзіне. Заўвага: замарожанае разнастайнасць будзе, верагодна, мае больш мяккі водар.
09 з 09
Як захоўваць Дурыян Пасля яны адкрыты
Дурыян будуць трымаць добра на працягу аднаго або двух дзён у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку. Паспрабуйце выкарыстоўваць плоскі кантэйнер і пазбегнуць кладкі насення адзін над іншым.
Вы таксама можаце трымаць іх у кантэйнер, прыдатны для замарожвання. Яны будуць трымаць добра ў маразільнай камеры на працягу двух месяцаў.
Калі вы хочаце даведацца , як зрабіць 100% усё прыродныя Дурыян марозіва , калі ласка , націсніце тут.