Калі справа даходзіць да захоўвання прадуктаў харчавання, ёсць шмат канвенцый, што некаторыя людзі клянуцца і некаторыя рэчы, якія вы заўсёды павінны рабіць. Але вы залішне халадзільныя пэўныя прадукты? Вось мае лепшыя сем пунктаў, каб трымаць з халадзільніка.
Захоўванне гэтых прадуктаў у халадзільніку, калі вы не павінны, могуць заўчасна ўзрост, або змяніць іх густ. Хутчэй за ўсё, вы па памылцы захоўвання некаторыя з гэтых прадуктаў у вашым халадзільніку, калі вы сапраўды павінны быць трымаць іх на вашым лічыльніку або ў каморы.
вось спіс
Таматы страцяць свой водар ў халадзільніку. Халоднае паветра спыняе паспяванне, а паспяванне тое, што дае памідорам больш водару. Халадзільнік будзе таксама змяніць тэкстуру памідор, ператвараючы яго сопкі і мяккім. Захоўваць памідоры ў міску ці каша на прылаўку.
Бульба. Захоўванне бульбы ў халоднай тэмпературы халадзільніка павернецца крухмал ў цукар хутчэй. Замест таго, каб бульба ў халадзільніку, захоўваць іх у папяровым пакеце, у прахалодным - не холадна - месца. Захоўвайце іх у цёмным месцы, то ёсць унутры каморы. Папяровыя мяшкі працуюць лепш, чым пластык, таму што яны больш дыхаюць і бульба не будзе гніць так хутка.
Часнок трымае даўжэй пры захоўванні пры тэмпературы ад 60 да 65 градусаў і пры ўмеранай вільготнасці. Захоўванне свежага часныку на працягу зімы цяжка, так як нагрэты зімовыя хаты, як правіла, вельмі сухі - і можа ператварыць яго жорсткі рок. Існуе адзін нюанс - у зімовы час вы можаце пакласці часнык у халадзільніку, але звернеце ўвагу, што калі вы бераце яго і пакінуць яго на прылаўку яна будзе прарастае; так што выкарыстоўвайце яго хутка!
Лук. Калі пакласці цыбулю ў халадзільніку, вільгаць ператворыцца іх мяккімі і цвіллю. Захоўвайце іх у прахалодным, сухім месцы. Проста трымаеце лук асобна ад бульбы; пры захоўванні разам, як пагаршаюцца хутчэй.
Кавы. Трымаеце кава з халадзільніка! Калі пакінуць каву ў халадзільніку, ён страціць свой густ і на самай справе ўзяць на сябе некаторыя з пахаў у халадзільніку.
Вы павінны захоўваць каву ў прахалодным, абароненым ад святла месцы, дзе ён захавае свой водар і свежасць.
Мёд. Там няма неабходнасці захоўваць мёд у халадзільніку - ён будзе заставацца свежым , калі вы трымаеце яго шчыльна закрытым. Захоўванне мёда ў халадзільніку можа прывесці да крышталізавацца.
Топленае. Індыйская версія топленага масла, без сухога малака і проста сала гэта не важна, што топленае масла ў халадзільніку. Важна адзначыць, што астуджэнне будзе падоўжыць тэрмін захоўвання хатняга гхи.