Вы чулі пра Instant Pot? Гэта новы «павінен мець» кухонны гаджэт, што многія людзі кажуць. Гэта інтэлектуальны мульты-пліта, па сутнасці, электрычная пліта ціску, але здольны замяніць хуткаварка, павольную пліту, пліта рысу, sautéing і запяканне патэльні, параваркі, і ёгурт вытворцы. Instant Pot дазваляе атрымаць ежу прыгатаваную нашмат хутчэй (фасолю, тушеные стравы, спякотнае, супы), выкарыстоўваючы менш энергіі.
Калі вы можаце атрымаць розную каляровую моркву гэта зрабіць рагу ўсё прыгажэе. Калі вы хочаце зрабіць гэта ў запаволенай пліце, абсмажыць мяса спачатку ў рондалі, а затым дадаць яго ў павольнай пліту і ўсталяваць яго на працягу 4 гадзін на нізкім узроўні. Пагуляйце з рознымі травой, і калі ў вас няма свежага орегано, выкарыстоўвайце палову колькасці высушаны, гэта не будзе мець ніякага значэння няшмат. Падаваць гэта рагу над бульбяным пюрэ або яечнай локшынай.
Што вам трэба
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 2 фунта ялавічыны тушанае мяса кураня
- 2 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
- 2 лук-порей, белыя і светла-зялёныя часткі толькі, нарэзаны і апалоскваюць
- 6 вялікіх морквы, вычышчаныя ад лупіны і нарэзаныя густа
- 2 сталовыя лыжкі свежага орегано лісця
- 2 чайныя лыжкі парашковага часныку
- Кашэрныя соль і свежемолотый перац па гусце
- 1 кубак чырвонага віна
- 1 кубак мясной булёна
- ½ кубкі нарэзанай свежай пятрушкі
Як зрабіць гэта
- Уключыце кацёл у рэжым абсмажыць і дадаць алей. Абсмажыць ялавічыну на працягу прыкладна 5 хвілін, пакуль звонку кавалкаў не ў асноўным падрумяніцца. Дадайце муку і абсмажыць яшчэ на працягу 2 хвілін.
- Націсніце кнопку тушыць на гаршчок і дадаць лук-порей, моркву, орегано, часнык, соль, перац, чырвонае віно і булён. Змяшаць і зачыніць рондаль, пераканаўшыся, што паравой клапан зачынены. Калі зуммер выключаецца (прыкладна 1 гадзіну ў агульнай складанасці), размяшаць у пятрушкі і ваш рагу гатова!
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 353 |
Усяго тлушчаў | 15 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 101 мг |
натрый | 392 мг |
вугляводы | 12 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 35 г |