«Гарадскія фермы» можа гучаць як аксюмарон, але гэтая канцэпцыя прайшла шлях ад няўяўна да цвёрдай тэндэнцыі ў руху мясцовых прадуктаў харчавання .
Гарадская ферма, даволі проста, ферма ў гарадскіх умовах. Больш канкрэтна, гарадская ферма расце прадуктаў харчавання ў гарадскіх раёнах на сушу, як правіла, альбо на заднім двары або пустцы, але часам грэбавала прастору, такія як вулічныя медыяны-то не звычайна, прысвечаных вытворчасці прадуктаў харчавання.
Яны найбольш часта сустракаецца ў гарадскіх раёнах, якія выпрабавалі некаторы ўзровень заняпаду, дзе прастора даступна і нядорага.
Urban Farm Versus Вялікі сад
Такім чынам, што робіць гарадскую ферму фермы, а не сад? Два фактары, як правіла, ўступаюць у гульню.
- Многія гарадскія фермы выбіраюць тэрмін фермы, таму што яны, як правіла, жывёл, а таксама вырошчваць расліны. Кураняты куратнікі для яек і / або мяса, вулляў для мёду і трусятнік для мяса і / або футра з'яўляюцца найбольш распаўсюджанымі гарадскімі элементамі фермы жывёлы. Індычкі, козы, свінні і нават таксама ўзнялі на гарадскіх ферм. Трэба пасвіць авечка або буйную рагатую жывёлу прастору / каровы занадта вялікія для большасці гарадскіх гаспадарак, некаторыя прыгарадныя гаспадаркі, аднак, мае большы выпас жывёлу.
- Часам гарадскія фермеры лічаць сябе фермамі, а не садоўнікі, таму што нават калі яны не маюць які-небудзь жывёліны яны сілкуюцца больш чым сям'і, якія імкнуцца да фермы. Яны альбо прадаць ці падарыць значная колькасць ежы, якую яны растуць.
Як знайсці Гарадскія фермы
Чалавек можа таксама зрабіць просты пошук у Інтэрнэце, вядома, але шмат гарадскіх гаспадарак не маюць вэб-сайтаў. Альтэрнатыўны метад, каб агледзецца на мясцовых рынках фермераў. Некаторыя гарадскія фермы будуць мець стэнд на рынках, дзе яны будуць прадаваць свае ўраджаі. Або, папытаць на рынках фермераў, так як многія людзі, залучаныя ў руху мясцовых прадуктаў будуць ведаць пра якіх-небудзь мясцовых фермах.
Як пачаць Urban Farm
Гэта можа здацца відавочным, але ў першую чаргу вам патрэбен кавалак зямлі. Вы таксама можаце пераканацца, што ў вас ёсць дазвол на хутар.
Па-другое, вы будзеце жадаць мець глебу выпрабаванні. У некаторых гарадскіх раёнах, глеба нясе дастаткова таксінаў, таму што растуць у ежу гэта не лепшая ідэя. Шляху вакол гэтага блокпаста ўключаюць стварэнне прыпаднятых градак ці рабіць поўную на замену глебы.
Па-трэцяе, вы хочаце, каб пераканацца, што ў вас ёсць агульнае ўяўленне аб садаводстве, або пасадкі, які імкнецца і нарыхтоўкай ежы, якую вы спадзяецеся расці. Маючы план, з сумессю аднагадовых і шматгадовых раслін, і, магчыма, нават некаторыя фруктовыя дрэвы, якія будуць гатовыя да збору ўраджаю ў шахматным парадку, як гэта не горшая ідэя.
Важна адзначыць, што зрабіць усё магчымае, каб злучыцца з іншымі гарадскімі фермерамі, у ідэале ў яго ўласных межах, але нават здалёку, для перспектыўных, саветаў і падтрымкі.