Гэты багаты ванільны заварной соус з'яўляецца заварным крэмам, як соус з адценнем карыцы. Сметанковае ванільны соус сумесь з'яўляецца заварным, як соус згусне з мукой і яйкам. Не саромейцеся апускаць карыцу ці мушкатовы арэх і дадаць сталовую лыжку ці два з рому або рэзкага рому.
Соус выдатны далівання на свежыя садавіна, хлеб пудынг, кекс, і іншыя дэсерты.
Што вам трэба
- 1/2 шклянкі цукровага пяску або светла-карычневы цукар, упакаваны
- 1 сталовая лыжка мукі агульнага прызначэння
- дробка молатага мушкатовага арэха або карыцы
- 1 вялікае яйка
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1 1/2 шклянкі малака або половинник
- працяжнік солі
- 2 чайныя лыжкі ванільнага экстракта
Як зрабіць гэта
У сярэдняй рондалі, змяшайце карычневы цукар, муку, мушкатовы арэх або карыцу, яйка, топленае масла, малако і соль. Венца пакуль добра змешваюць і затым змясціць рондаль на сярэднім агні. Кук, узбіваючы пастаянна, пакуль сумесь не згусне і пакрывае заднюю частку лыжкі. *
Змесціце сіта над міскай і працадзіць соус праз яго. Астудзіць да часу сервіроўкі.
Падаваць з хлебам пудынг, торт, або падобныя дэсерты.
* Акунуцца лыжку ў згушчанай сумесі і перавярнуць яго. Запуск пальцам па задняй часткі лыжкі. Калі сумесь не працуе ў шлях ваш палец зрабіў, соус робіцца.
варыяцыі
- Для больш багатага і плевак падліўкі выкарыстоўвайце лёгкі крэм, узбітыя сліўкі, або сліўкі ў соусе.
- Дадаць 1 да 2 сталовыя лыжкі добрага якасці рому ў соус разам з ваніллю.
Вам таксама могуць спадабацца
Як зрабіць Easy глінянага гаршка Карамель (Дульсе дэ Лече)
Гладкі і сметанковы падліўка Butterscotch
Карычневы цукар пекан праліне Соус
5-хвілінны Самаробны Шакаладны Соус
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 65 |
Усяго тлушчаў | 3 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 1 г |
халестэрын | 39 мг |
натрый | 76 мг |
вугляводы | 7 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 2 г |