Гэты салодкі, вільготны Смятана кавы торт напластоўваюцца з шакаладам, карычневым цукрам і карыцай хрустам. Giora Shimoni кажа, што гэта «адзін з многіх спецыяльнасцяў маёй свякрухі закона. І я не проста кажу, што, каб набраць ачкі!» Гэта добрае дадатак да бранч або Йом Кіпур разгавення меню , або як гаршчок поспехі бяры з сабой.
Рэцэпт Міры ў Выпрабавальныя Заўвагі і рады:
Апырскванне некаторыя з далівання на дно рондаля, як паказана зрабіў гэта складана unmold торт акуратна. Калі вы занепакоеныя з'яўленнем пірагі, вы можаце прапусціць гэты пласт, і паменшыць колькасць далівання няшмат.
Пераканайцеся ў тым , каб выкарыстоўваць вялікі Bundt рондаль таму торт ня перапаўнення. Калі вы вылучыце для змазкі з маслам замест антіпрігарная спрэем, выкарыстоўвайце папяровае ручнік або шчотку печыва, каб патрапіць у шчылінах - торт будзе прасцей выпусціць адразу запякаюць.
Абноўлена Міры Rotkovitz
Што вам трэба
- Для Шакалад Карыца Swirl і Топінг:
- 1 кубак карычневага цукру
- 1 кубак міні шакаладнай габлюшкі
- 2 сталовыя лыжкі карыцы
- Для торта:
- 2 шклянкі мукі
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1/8 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 палачкі сметанковага масла (размягчается да пакаёвай тэмпературы)
- 1 шклянку цукру
- 2 вялікіх яйкі
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- 1 шклянку смятаны
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 350 F.
- Сметанковае масла і мука Bundt патэльню, ці спрэй з антіпрігарная спрэем.
- У сярэдняй місцы, змяшайце разам карычневы цукар, шакаладную габлюшку, і карыцу. Адкласці.
- У місцы, венцам або просеять разам муку, разрыхляльнік, харчовую соду, і соль.
- У іншай вялікай місцы, выкарыстоўвайце электрычны венцы або міксера стэнда для крэму разам з маслам і цукрам. Дадаць яйкі і ваніль і ўзбіць да атрымання аднастайнай масы.
- У 3-х дапаўненняў кожны, па чарзе дадаючы муку і смятану ў алей-цукровай сумесі, збіццё пасля кожнага дадання. Працягваюць перамешванне толькі да атрымання аднастайнай масы. Цеста будзе вельмі тоўстым.
- Пасыпце 1/4 шакаладу карыца далівання ў Bundt рондаль
- Лыжка паловы тэсту ў Bundt рондаль, згладжванне з дапамогай шпателя. Пасыпаць раўнамерна з паловай пакінутага далівання. Дадайце астатнюю частку цеста і разгладзіць яго з дапамогай шпателя. Апырскванне астатняй частцы далівання сумесі на больш чым вадкае цеста.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 45 да 50 хвілін, або пакуль пірог ня залаціста па краях і тэстар, устаўлены ў цэнтры, выходзіць чыстым.
- Астудзіце пірог у сваёй рондалі на рашотцы.
- Запуск шпателя зрушэння паміж тортам і каструлямі, каб аслабіць і інвертаваць торт над тортам талеркай і зняць рондаль служыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 524 |
| Усяго тлушчаў | 32 г |
| Насычаных тлушчаў | 18 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 153 мг |
| натрый | 418 мг |
| вугляводы | 57 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 6 г |