Гэтыя мініяцюрныя батончыкі былі зроблены з выкарыстаннем формы Уилтона я купіў з крамы рамёствы Майкла. Гэтая канкрэтная форма мае 8 паражнін, якія прыблізна 1 цаля глыбінёй, шырынёй 1 цаля і 2 цаляў у даўжыню. Вы можаце замяніць любую іншую цукерку (ці вялікі BonBon) форму вы можаце знайсці, але інгрэдыент колькасць, магчыма, павінна быць скарэктавана. Калі вы выкарыстоўваеце форму, падобную той, якую я выкарыстаў, вы будзеце мець дадатковы шакалад і карамель засталося, але сумы, пералічаныя будзе гарантаваць, што ёсць шмат, каб запоўніць і пакрыць цукеркі. Захавайце любыя нявыкарыстаныя часткі для наступнага выкарыстання, або атрымліваць асалоду ад, як марозіва ці торт начыння.
Што вам трэба
- 10 унцый паўсалодкае шакаладу (сечаны)
- 1 унцыя (каля 1/4 шклянкі) кешью (сечаны)
- 2 унцыі (каля 1/2 кубкі)
- мяккія карамелі (самаробны або storebought)
- 1 сталовую лыжку вяршкоў
Як зрабіць гэта
1. Пераканайцеся , што ваша форма з'яўляецца чыстай і сухой перад выкарыстаннем.
2. Змесціце шакалад па пароварке і загартаваць шакалад . Запоўніце паражніны ў верхняй часткі з шакаладам, а затым інвертаваць форму і віхурай яе ўверх дном, дазваляючы тонкім пластом шакаладу, каб пакрыць дно і бакавыя боку паражнін. Рыпанне ў верхняй частцы выдалення цвілі і змясціць яго ў халадзільнік, каб усталяваць шакалад.
3. Змесціце разгорнутыя карамелі, 1 ст.л вады і 1 TBPs крэм у мікрахвалевай бяспечнай місцы.
Мікрахвалевая печ на працягу 1 хвіліны, а затым змяшаць, а затым і мікрахвалевая печ на працягу хвіліны дадатковай або да поўнага расплаўлення. Карамелі павінна быць гладкай і вадкасці да канца. Дайце карамель трохі астыць, пакуль яна не цёпла, але па-ранейшаму лёгка змяшаць.
4. Здыміце камплект формы шакаладу з халадзільніка. Лыжка карамелі ў кожную паражніну, запаўняючы прыкладна на 2/3. Пасыпаць здробненыя арэхі над карамеллю, каб пакрыць цалкам, націснуўшы на арэхі ў карамель. Гайка пласт не павінен дастае да вяршыні паражнін.
5. Лыжка частка таго, хто застаўся шакаладу за цукеркі , каб пакрыць вяршыні. (Re-разагрэць шакалад коратка, калі гэта неабходна). Выскаблены металічны шпатель або нож праз верхнюю частку прэс-формы, каб згладзіць шакалад і, каб выдаліць лішак шакаладу з прэс-формы. Змесціце форму ў халадзільнік, каб цалкам ўсталяваць шакалад.
Націсніце тут , каб праглядзець усе манаблок рэцэпты!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 322 |
| Усяго тлушчаў | 23 г |
| Насычаных тлушчаў | 13 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 5 мг |
| натрый | 287 мг |
| вугляводы | 25 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 5 г |