Міні-шакаладная габлюшка робіць гэтыя бліны дадатковымі адмысловымі. Паспрабуйце адзін з лёгкіх варыяцый для шакаладнага пекан бліноў або бананавых бліноў шакаладных.
Лепшыя бліны шакаладнай крошкі з кляновым сіропам, трысняговы сіропам або дэсертных падліўкай. Бліны з'яўляюцца выдатным снеданнем на раніцу дня нараджэння ці асаблівага выпадку лячэння. Дзеці будуць любіць іх!
Або зрабіць іх асаблівы дэсерт з шакаладным соусам выдумкі і марозівам або ўзбітымі далівання. Яны будуць хітом з кожным!
Звязаныя: Шакаладныя кексы , шакалад Чып і пекан Булачка
Што вам трэба
- 2 кубкі
- мукі агульнага прызначэння , 9 унцый
- 1 сталовай лыжка плюс 1 гарбатная лыжка парашка выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 3 сталовыя лыжкі цукровы пясок
- 2 вялікіх яйкі
- 1 3/4 да 2 кубкі малака *
- 4 сталовыя лыжкі топленага масла
- 1/2 кубак міні-шакаладная габлюшка
- 2 сталовыя лыжкі расліннага алею (або вычышчанае алей, для патэльні)
Як зрабіць гэта
- у вялікай місцы змяшаць муку, Пякарскі парашок, соль, і цукар разам пакуль цалкам не змяшана.
- У іншай місцы ўзбіць яйкі з 1 3/4 кубкі малака да светлай і добра змешваюць. Дадаць растопленае сметанковае масла і старанна перамяшаць. Змяшаць яйка і малочную сумесь у сухія інгрэдыенты толькі да змяшана. Дадайце трохі больш малака, калі гэта неабходна для даволі тоўстай, але цякучым кляре. Ня сверхзамешивайте. Акуратна складзеце шакаладную габлюшку ў вадкае цеста.
- Дадайце трохі алею і / або топленае масла ў вялікай патэльні або блясе і цяпла на сярэднім агні. Алей гатова, калі некалькі кропель вада «танец», калі пасыпае патэльню.
- Выліце цеста на бляху, выкарыстоўваючы меру кубкі чвэрці або савок. Уключыце бліны, калі бурбалкі, якія ўтвараюць вакол паверхні поп і ня запоўніць з больш вадкім тэстам. Другая бок будзе рыхтаваць больш хутка - каля паловы часу, як на першым боку. Прыпадыміце трохі, каб убачыць, калі яны абсмажыць на дне.
- Перамясціць бліны на талерку, каб сагрэцца, і па-ранейшаму з пакінутым тэстам.
- Падаваць бліны з кляновым сіропам, залатым трысняговым сіропам або араматызаваным падліўкай.
* Калі цеста вельмі тоўстае, дадайце невялікая колькасць малака, каб атрымаць патрэбную кансістэнцыю. Цеста павінна быць дастаткова тоўстым, але павінен лёгка выліць. Выкарыстоўвайце лыжку або лапатачку, каб акуратна развесці цеста ў круг.
варыянты:
- Для больш лёгкіх, пухнатых бліноў, аддзяліць яйкі. Узбіць яечныя бялкі асобна і скласці ў цеста толькі перад складваннем ў шакаладнай габлюшцы.
- Банан Шакаладныя Бліны: Складзеце каля 1/2 шклянкі пюрэ бананы ў кляре з шакаладнай габлюшкай.
- Шакалад Чып пекан Бліны: Складзеце каля 1/4 кубкі нарэзаных арэхаў пекан з шакаладнай габлюшкай.
Вам таксама могуць спадабацца