Лёгкія Кексы шакаладныя

Гэтыя вільготныя, смачныя кексы зрабіць выдатнае ласунак для ўсёй сям'і, няхай гэта будзе на сняданак ці закуску. Я выкарыстаў міні-шакаладную габлюшку ў кексы, але рэгулярныя паўсалодкае шакаладная габлюшка будзе выдатна, а таксама. Вы можаце замяніць некаторыя з шакаладнай габлюшкі з сечанымі арэхамі пекан ці грэцкіх арэхаў.

Падаваць іх у якасці дэсерту, закускі, ці як спецыяльны сняданак ласунак. Яны робяць выдатныя міні-кексы, таксама!

Што вам трэба

• 2 кубкі
• мукі агульнага прызначэння
• 2/3 кубкі цукру (грануляваны, але можа выкарыстоўваць палову карычневы цукар)
• 1 сталовую лыжку парашка выпечкі
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1 кубак шакаладная габлюшка (міні, паўсалодкае)
• 1 вялікае яйка (збілі)
• 1 кубак малака
• 1 1/2 чайнай лыжкі ванільнага экстракта
• 1/2 кубкі рапсавы алей або алей

Як зрабіць гэта

Разагрэйце духоўку да 400 F.

Лінія 12-кубак заправы патэльню з папяровымі ўкладышамі ці тлушчу і мукі дна.

У сярэдняй місцы змяшайце пакуту, цукар, разрыхляльнік, соль і шакаладную габлюшку.

У місцы ўзбіць яйка з малаком, ваніллю і алеем. Наліце ​​ў сухія інгрэдыенты і змяшайце як раз да таго часу, пакуль ўвільгатняецца.

Запоўніце падрыхтаваныя заправы кубкі каля 2/3 поўнай. Выпякаць на працягу 18 да 22 хвілін, да залаціста-карычневага колеру.

Робіць 12 кексаў.

Саветы экспертаў

• Выпечка парашок хлеб і кексы пачынаюць адразу расці пры ўвільгатненні так маюць печ, папярэдне нагрэтыя і заправы банкаў гатовыя, перш чым аб'яднаць вільготныя і сухія інгрэдыенты.
• Пры змешванні кексаў, выкарыстоўваць лёгкую руку. Overmixing ці біць цеста можа зрабіць шчыльныя, сухія кексы.
• Для спецыяльнага дотыку, пасыпаць вяршыні кексаў з какосам або сечанымі арэхамі, перш чым яны ідуць у печ.
• Для праверкі ступені гатоўнасці, ўстаўце драўляную зубачыстку або круціў у булачку. Калі яна выходзіць чыстай, кексы зробленыя.
• Для таго, каб замяніць самовозрастающую муку для універсальнага, апусціць разрыхляльнік і соль.

Вам таксама могуць спадабацца

Ідэальны Кексы Ваніль

Топ 20 лепшых Маффин Рэцэпты

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	199
Усяго тлушчаў	9 г
Насычаных тлушчаў	4 г
ненасычаныя тлушчы	3 г
халестэрын	82 мг
натрый	293 мг
вугляводы	24 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	6 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)