Гэты рэцэпт крыла кураня загружаны з надзвычай вострымі прыправамі. Падавайце іх на наступным Пікнік ці гульні ноччу. Для палягчэння грылю, круціў гэтых курыных крылцаў ў групах.
Што вам трэба
- 36 курыных крылцаў, мінус парады
- 1 кубак / 240 мл
- аліўкавы алей
- 1/2 кубкі / 120 мл цытрынавага соку
- 1/4 кубкі / 60 мл сухога белага віна
- 1 сталовую лыжку / 15 мл, высушаны чырвоны перац, здробнены
- 1 сталовую лыжку / 15 мл перцу, здробненыя
- 1 сталовую лыжку / 15 мл марской солі
- 2 чайныя лыжкі / 10 мл парашка лука
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаць інгрэдыенты для марынаду ў вялікай місцы.
- Дадаць крылы ў міску і змяшайце іх, каб пакрыць.
- Накрыйце крылы з поліэтыленавай плёнкай і даць ім магчымасць марынаваць у халадзільніку на працягу 4-8 гадзін.
- Разагрэць грыль для высокай тэмпературы.
- Змесціце крылы на грылі.
- Зарэзерваваць пакінуты марынад.
- Прыгатаваць крыла на працягу 5 хвілін з кожнага боку.
- Baště крылы багата з пакінутым марынадам.
- Паменшыць агонь да сярэдняга і працягваюць варыць крылы на працягу яшчэ 30 хвілін.
- Калі гэта зроблена (крыла дасягаюць ўнутраную тэмпературу 165 ці больш F), выдаліць з грылю і неадкладна падавайце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 401 |
| Усяго тлушчаў | 36 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 23 г |
| халестэрын | 52 мг |
| натрый | 924 мг |
| вугляводы | 2 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 17 г |