Гэта суцяшальна Chiles Rellenos рэцэпт кастрюля зроблены з яйкамі, зялёным чылі і ялавічнага фаршу. Гэта смачнае страва адзін прыём ежы, здзейсненае з салатай любы дзень тыдня. Я выкарыстаў 3 банкі нарэзанага кубікаў зялёны перац чылі ў страве, намаляванае.
Што вам трэба
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- 1 чайнай лыжкі солі,
- падзелены
- 1/2 чайнай лыжкі свежемолотый чорнага перцу, падзелены
- Ад 2 да 3 слоікаў (4 унцыі кожнага) цэлы зялёны Чилес, разрэзаць напалову ўздоўж, засявалі
- 1 1/2 кубкі цёртага сыру чеддер або мексіканскую сумесь сыроў
- 1 1/2 кубкі малака
- 1/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 4 вялікіх
- яйкі
- цір вострага пералікаў падліўкі, або па гусце
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 ° F. Злёгку вышмараваць 11-на-7-цалевы выпечкі або неглыбокую 2-кварт выпечкі.
- У цяжкай патэльні на сярэднім агні, варыць ялавічны фарш і лук, пакуль ялавічына не падсмажыцца і ня ружовы і лук з'яўляецца празрыстым. Адстойнік. Пасыпце ялавічыну з паловай солі і перцу.
- Палова асушанага і паловак (ці нарэзаныя кубікі) Чылі перцу ў падрыхтаванай форме для выпечкі.
- Апырскванне сыры над чылі перцам, а затым ўверх з сумессю ялавічнага фаршу.
- Размясціць астатнюю чылі над сумессю ялавічнага фаршу.
- У місцы аб'яднаць малако, муку, соль, перац, яйка і некалькі ціра пякучага перцу. Узбіць да атрымання аднастайнай масы.
- Выліце яечную сумесь на мяса і чылі сумесі.
- Выпякаць 45 да 50 хвілін, або пакуль нож, устаўлены ў цэнтр, выходзіць чыстая.
- Хай запяканка астыць на працягу 5 хвілін перад падачай на стол.
Вам таксама могуць спадабацца
Мускулісты Начо запяканка Рэцэпт
Яечныя эквіваленце для гэтага рэцэпту
Большасць рэцэптаў заснаваныя на буйных яек. Калі вы павінны замяніць з сярэднімі яйкамі, выкарыстоўвайце 4. Для вельмі вялікіх яек, выкарыстоўвайце 4, і калі ў вас ёсць Jumbo яйкі, выкарыстоўваць 3.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 600 |
Усяго тлушчаў | 37 г |
Насычаных тлушчаў | 18 г |
ненасычаныя тлушчы | 12 г |
халестэрын | 284 мг |
натрый | 1,240 мг |
вугляводы | 21 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 45 г |