Чарніца Абароты з'яўляюцца лёгка - і смачна! - спосаб атрымаць асалоду ад свежым летам чарніц. А чарніца не ў сезон, дзе вы знаходзіцеся? Ведайце, што замарожаныя ягады добра працуюць тут, таксама. Няма неабходнасці размарожваць іх першымі, проста змяшаць іх і атрымаць выпечкі.
Падаваць абароты з марозівам або проста выпіць кубачак кавы.
Што вам трэба
- 1 рэцэпт
- Выдатна пластовае скарынка пірага (ці ваш любімы скарынка пірага ці пластовае цеста цеста)
- 3 кубкі
- чарніца
- 1/3 шклянкі цукру
- 3 сталовыя лыжкі мукі
Як зрабіць гэта
- Калі зрабіць цеста, прыгатаваць рэцэпт пірага кары. Падзяліць цеста на 6 частак і пагладзіць кожную ў 1/2-цалевым тоўсты дыск. Абгортка ў пластмасе і дрыжыкаў, па меншай меры, адна гадзіна і да 2-х дзён.
- Разагрэць духоўку да 350 ° F. У вялікай місцы змяшайце чарніцу, цукар і муку. Выкарыстоўвайце свае рукі, каб кінуць сумесь, пакуль сок з чарніцы ня спалучаецца з цукрам і мукой, каб зрабіць з пяску, як пакрывае сумесі чарніц. Усталюйце падсалоджаную фруктовую сумесь у баку.
- На злёгку размолотой паверхні, раскачаць з цеста дыскаў у 6-цалевых кругі. Або, выкласці падрыхтаваны пірог цеста або пластовае цеста і разрэзаць на 6-цалевых кругі.
- Пакладзеце 1/6 начынкі на адным баку кожнага круга. Праца з адной о-да-быць-абароту за адзін раз, згарніце цеста, каб пакрыць плён , каб зрабіць паўкола або паўмесяц форму, абціскання краю , каб запячатаць яго (сокі, верагодна, пратачыцца ў любым выпадку, але гэта лепш, каб мінімізаваць гэта столькі, колькі вы можаце). Паўтарыце з астатнімі садавінай зверху дыскаў тэсту.
- Для палягчэння ачысткі, лінія ліста выпечкі з пергаментнай паперай. Змесціце абароты на лісце выпечкі. Разрэз некалькі адтулін у іх вяршынях, каб пара бегчы. Выпякаць, пакуль плод не бурбалкі і скарыначка падрумяніцца, каля 50 хвілін.
- Выняць з духоўкі і даць пастаяць каля 5 хвілін. Затым з дапамогай шпателя, каб перадаць абароты на астуджэнне стойкі. Дайце астыць да пакаёвай тэмпературы цёплай перад ежай (што плод ўнутры будзе горача , і вы не хочаце , каб хто - небудзь спаліць іх рот!).
варыянты:
- Дадаць 1/4 чайнай лыжкі молатай карыцы разам з цукрам і мукой
- Выкарыстоўвайце 1/4 чайнай лыжкі молатага кардамон ў ягаднае сумесі для нечаканага павароту на больш чаканым карыцы густ
- Пераключыцеся з ягад-маліна добра працуюць тут, або змешванне ў прыкладна палову і палову чарніцы і ажыны весела. Звярніце ўвагу, што клубніцы, якія нашмат сакавіцей, не будзе працаваць без рэгулявання начыння.
- Змяшаць 1 чайную лыжку цытрынавай цэдры і шпрыцом цытрынавага соку
- Выкарыстоўвайце карычневы цукар замест цукровага пяску
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 380 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 339 мг |
| вугляводы | 51 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 5 г |