Саспелая, чырвоная клубніцы выдатна сама па сабе, але злучыць іх са сліўкамі і хатняй наперстаўкі пурпуровых і ў вас ёсць рэцэпт поспеху. Гэта дэсерт амаль ніхто не можа прайсці.
Што вам трэба
- 1 фунта свежай трускаўкі
- Цукровая пудра па гусце
- Канцэнтрат апельсінавага соку да спадобы
- 16 - 24 наперстаўкі пурпуровых (у залежнасці ад памеру і апетыту)
- 2 с. узбітыя сліўкі
- Дадаткова: 2 ўпакоўкі Whip It ад доктара Oetker (. Або 2 сталовыя лыжкі ўзбітых вяршкоў стабілізатар, King Arthur)
- Гарнір: мяты ці мелісы
- Заўвага: Калі ў вас няма часу на хатняе печыва , якія можна выкарыстоўваць у краме купіў , але вы можаце захацець , каб пачысціць іх з якой - то настойкі , такія як Куантро, апельсінавы сок ці проста цукровай вадой , каб змякчыць іх няшмат.
Як зрабіць гэта
- Мыццё і корпус трускаўкі. Сартаванне лепшымі з (прыкладна палова з іх).
- Нарэзаць недасканалыя тыя на кавалкі і пюрэ, затым сілай праз сіта, каб зрабіць плаўны соус. Араматызатар з цукрам, Стевен, апельсінавы сок або лікёр да спадобы.
- Нарэзаць лепшыя ў 4 да 5 штук у ягадзе.
- Ўзбіце узбітыя сліўкі да жорсткага, выкарыстоўваючы узбітыя сліўкі стабілізатара ў адпаведнасці з указаннямі ( па жаданні) і дадання цукру або Стевен да спадобы.
Узбітыя сліўкі стабілізатар дапаможа узбітыя сліўкі трымаць сваю форму , калі паступае праз дэкаратара мяшок і да 48 гадзін. Гэты дэсерт будзе смак гэтак жа добра , калі не выкарыстоўваецца стабілізатар, але не будзе выглядаць зусім як фантазія.
- Змесціце узбітыя сліўкі ў дэкаратара мяшок з наканечнікам зоркі (гл крок за крокам з фотаздымкамі тут ).
- Спрэд трохі падліўкі на індывідуальнай сервіравальную страва.
- Змесціце два ці тры наперстаўкі пурпурныя-над падліўкі. Глядзіце крок за крокам, як зрабіць наперстаўку пурпурнымі тут.
- Труба узбітыя сліўкі па краях ў сімпатычным дызайне.
- Пласт дэсерт з кавалачкамі трускаўкі.
- Труба больш узбітыя сліўкі зверху трускаўкі і ляжала два ці тры наперстаўкі пурпуровых зверху, як бутэрброд.
- Упрыгожце верх дэсерту з узбітымі сліўкамі, трускаўкай і свежай мятай. Пыл з цукровай пудрай.