Адкрыйце для сябе Лепшы Bubbly спарвання на вячэру
Ігрістые віна і прадукты харчавання з'яўляюцца фантастычным спарваннем. Ці з'яўляецца гэта Французскае шампанскае, італьянскі Prosecco або іспанскі Cava, вы знойдзеце выдатныя варыянты ежы спарвання для розных пеністых вінаў.
Чаму гэта сярод нашых любімых прадуктаў харчавання і віна пар? Прыроджаныя бурбалкі пеністых вінаў прапануюць дадатковы пласт спалучэння ўніверсальнасці. У той жа час, жаданая кіслотнасць віны нясе багаты, алей нагружанага тарыфу яшчэ далей на небе.
І тым не менш, вам не прыйдзецца марнаваць цэлае стан на ваша віно, каб выявіць вялікую спарванне. Многія ігрістые віна з'яўляюцца дружалюбнымі для любога бюджэту, і вы будзеце здзіўлены, як мала пырскаць ажыўляе вячэру і дэсерт стол.
Шампанскае і ігрістые віна харчаванне Pairings
Ігрістые віна бываюць розных стыляў і шампанскае, безумоўна, самы папулярны з партыі. У цэлым, большасць пеністых вінаў спарвання могуць рушыць услед прапановы для шампанскага. Гэтыя віны маюць ідэальны баланс сухасці, бурбалкі і фруктовы крэм узбагачаць любы гастранамічны вопыт.
Дайце некаторыя з гэтых спарвання паспрабаваць наступны раз, калі вы поп коркі:
- Патройны крэм (Бры-стыль) сыр ці салодкі хлеб і сыр маскарпоне
- Сметанковае масла сметанковы соус або нават сметанковым алеем папкорна
- Крэветкі і ракападобныя, вэнджаны ласось, ікра, смажаныя кальмары і вустрыцы
- Салямі, гародніна, фаршаваныя грыбы, яечныя стравы, фуа-гра
- Фруктовай аснове дэсерты, такія як пірагі, бліны, і любы butttered або мядовай дэсерт
- Пясочнае печыва вельмі весела (і дзіўна) спарванне комба, таму што кіслотнасць ў Шампань праразае багатае алей з печыва.
Атрымлівайце асалоду ад Прыродныя спарвання Ружовае пеністае віно
Віна з'яўляюцца адным з самых універсальных пеністых вінаў для харчовых спарвання. Насуперак распаўсюджанай памылцы, ружовыя віна ня салодкія, а большасць з іх цалкам сухі густ, які надае выдатна саладзей харчовых спарвання.
- Бры і прошутто фантастычныя з добрым ружу і яны яшчэ лепш, калі разам узятых.
- Вэнджаны ласось з'яўляецца адным з лепшых рыбных страў для чырвоных вінаў.
- Шакалад і маліны, або (яшчэ лепш) у шакаладзе ягады.
Іспанскі Cava і ежа
Іспанія яркія, бюджэтнае пацеркавым называецца Cava з'яўляецца выдатным выбарам для несалодкіх спарвання і лёгкіх закусак. Вы ўбачыце , што добры Cava з'яўляецца ідэальным віно служыць побач тапас , а таксама сушы - курсы.
- Manchego сыр, аліўкі і міндаль
- Бульбяныя чыпсы (сур'ёзна)
- Смажаная рыба ці вэнджаны ласось
- Прошутто ці вяндлінай Серрано
Падаваць Любімае шорло Італіі з харчовымі прадуктамі
Італія вядомая на працягу двух пеністых вінаў: Москато d'Asti, які саладзей і Prosecco, які мае тэндэнцыю быць сухім. Гэта дае вам варыянты і абодва стылю прыемна даступным, а гэта азначае, што яны могуць зрабіць рэгулярнае з'яўленне на вашым абеднай стале.
Moscato d'Asti мае вялікі водар і лёгкі корпус з экстраардынарнай масіў садавіны. Гэтыя характарыстыкі дазваляюць італьянскае віно выдатна спарвацца з смачнымі дэсертамі.
- падсмажаны міндаль
- тварожнік
- маліна
- Імбір зашчапкамі і лімон цукровае печыва
- Цытрынавае безэ, садавіна шарбет, і персік шавец
Prosecco мае значна больш сухі профіль , хоць ён не губляе гучнасць і часта мае ноты яблыка, грушы і абрыкоса.
Гэта дапамагае віну пары з вялікім разнастайнасцю асноўных страў.
- Міндаль і Antipasto
- спаржа
- Азіяцкая кухня і сушы
- вэнджаны ласось
- Кактэйль з крэветак і мёд тэматычных страў