сняданак Гэты фермерскі цэлы сняданак на чатыры ў адным патэльні.
Ёсць шмат розных гародніны, якія можна дадаць да гэтага стравы. Грыбы могуць быць абсмаленыя раней часу, а затым з даданнем яек. Дробна нарэзаны салодкі перац можа быць абсмаленыя з бульбай. Яны надаюць стравы дадатковы колер і водар.
Што вам трэба
- 5 палосак бекону, нарэзанага
- 2 сталовыя лыжкі дробна нарэзаны лук
- 3 сярэдніх вараная бульба, куба
- 6 яек, ўзбітых
- соль і перац па гусце
- 1/2 кубкі цёртага мяккага сыру чеддер
Як зрабіць гэта
- У вялікай, цяжкай неглыбокай патэльні, прыгатуйце бекон да хрумсткай скарыначкі; выдаліць з папяровымі ручнікамі, каб знясіліць. У капяжу, варыце лук і бульба да карычневага колеру, каля 5 хвілін. Выліце узбітыя яйкі ў патэльню.
- Варыць, памешваючы, асцярожна, пакуль яйкі не будуць устаноўлены і прыгатаваныя шляхам. Заправіць соллю і перцам; пасыпаць беконам і цёртым сырам.
- Дайце пастаяць хвіліну ці дзве, толькі да таго часу, пакуль сыр не расплавіцца.
4 порцыі.
варыяцыі
- Дадаць нарэзаны зялёны лук вяршыні да бульбы каля 1 хвіліны, перш чым дадаць яйкі.
- Дадайце некалькі сталовых лыжак здробненага салодкага перцу разам з лукам.
- Замест бекону , карычневы каля 8 унцый кубікамі вяндліны ў патэльню. Пасыпаць яго на верхняй частцы яйкі і бульба разам з цёртым сырам.
- Замест бекону, карычневы каля 8 унцый аб'ёмнай свіны каўбасы ў патэльні. Апырскванне над верхняй часткай яйкам і бульбяной сумесі з сырам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 333 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 347 мг |
| натрый | 465 мг |
| вугляводы | 18 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 21 г |