Гэта Weed з'яўляецца ядомым Superstar са шматразовым выкарыстаннем
Аб дзьмухаўца завода
Знаёмыя пустазелле ў сонечных лужках, палях і гульнявых пляцоўках, дзьмухавец выклікае моцныя рэакцыі сярод садаводаў і аматараў газона. Калі гэты пустазелле з'яўляецца праклёнам вашага існавання, я пра тое, каб прапанаваць выдатную помста. Або калі, як я, вы не ўсё роўна, што расліны складаюць ваш газон да таго часу, пакуль яны мяккія пад нагамі, вось як вы можаце атрымліваць асалоду ад адным з самых універсальных і смачных пустазелля вакол.
Дзьмухавец атрымлівае сваё агульная назва ад французскіх «увагнутасцяў дэ льва», што азначае зубы льва. Гэтыя зубы з'яўляюцца важнай характарыстыкай ідэнтыфікацыі. Ёсць шмат пустазелля там з зубчастымі лісцем, але лісце дзьмухаўца гладкія і глыбока зубчастыя.
Іх зубы паказваюць у адваротны бок цэнтра прыкаранёвай разеткі. Кірунак, у якім кропка зубоў мае важнае значэнне. Іншыя расліны з надрэзаў лістамі, як дзікі латук, вуха ката (які валасаты), і ілжывы дзьмухавец таксама вышчэрбленымі лісты, але зубы указуют наперад, і ад цэнтра завода. Глыбіня надрэзаў на лісце дзьмухаўца моцна вар'іруе , але кірунак , у якім яны ўказваюць няма.
Дзьмухаўцы вырабляюць адзін кветка за квітнеючы сцябло. І ў той час як адзін завод можа вырабляць больш, чым адзін сцябло, што сцябло не будзе галінавацца або ўключаць некалькі кветак. Дзьмухавец двайнікі маюць галінаванне сцеблаў і часта вырабляюць больш чым адна кветка ў той час.
Якія часткі дзьмухаўца можна ёсць?
Дзьмухаўца мае некалькі ядомых часткі, і некалькі гадоў таму былі добра вядомым ядомымі і лекавымі раслінамі. На самай справе, амерыканскія каланісты прынеслі насенне дзьмухаўца з імі з Еўропы і пасадзілі яго ў ежу і лекі. З тых часоў, дзьмухавец распаўсюдзіўся далёка, шырока і багата; Вы не маглі б знішчыць насельніцтва, калі вы спрабавалі.
Не саромейцеся, каб выцягнуць іх з коранем і выкарыстоўваць кожны біт з іх.
- Дзьмухаўца зеляніна пакуюцца з вітамінамі і мінераламі. Спелыя дзьмухавец можа быць даволі горкім, але свежыя, маладыя лісце дзьмухаўца добры выгляд горкі, выгляд, які атрымлівае вашы стрававальных сокаў. Яны могуць быць выкарыстаны сыравінай у салатах, каб збалансаваць мяккую зеляніна, як Пясчанка або салата шахцёрскага. Як надвор'е падагравае, дзьмухавец лістота можа ісці ад прыемна горкага перадужаць ўсяго за некалькі дзён. Расліны, якія растуць у цені застаюцца прымальнымі даўжэй.
Вы можаце падоўжыць дзьмухавец сезон падрыхтоўкі лісця. Адбельванне дзьмухаўца у кіпячай вадзе выдаліць частка горычы. Затым, аб'яднаць іх з больш мяккім зялёнымі , як крапіва і дока ў лаваш (гэта піражкі па - грэцку), стравы з яек, крэмаў , або змяшаць бульбу. - Нераскрытыя бутоны можна выкарыстоўваць сыравіну ў салатах, марынаваныя або злёгку кіпяцяць на працягу не больш чым за хвіліну ці дзве. Крыху алею, некаторыя S & P, і вы ўсё зрабілі. Збіраюць ныркі ад цэнтра лістоты на ўзроўні зямлі, перш чым яны пашыраюцца. І выдаліць кубачкі да ежы; тыя могуць быць занадта горкім. Для таго, каб аддзяліць пялёсткі ад горкай зялёнай кубачкі ў падставы кветкі, вазьміце падстава пялёсткаў ў адной руцэ, кубачкі ў іншых, і паварот у процілеглых кірунках.
- Для таго, каб выкарыстоўваць адкрытыя кветкі, выдаліце пялёсткі з іх кубачкаў, а затым выкарыстоўваць гэтыя пялёсткі ў печыва, хуткі хлеб, жэле і віно.
- Дзьмухаўцы маюць taproots, якія лепш за ўсё нарыхтаваныя ў канцы восені да ранняй вясны, калі яны поўныя які захоўваецца харчавання. Памятаеце, што частка пакінулі будзе вырабляць больш кветак. Калі вы хочаце вырасціць свой ураджай дзьмухаўца, гэта не праблема, але калі вы спрабуеце ліквідаваць дзьмухаўцы, выдаліць увесь корань. У той час як буйныя карані можна ўжываць у ежу як гародніна, іх густ мяккі і ня надта цікавай. Замест гэтага, чаму б не зрабіць свой уласны Новы Арлеан стыль кава, выкарыстоўваючы смажаныя карані дзьмухаўца?
Расліна з такой упартасцю і так шмат ядомых частак, безумоўна, заслугоўваюць вашай павагі, калі не ваша захапленне. І самы лепшы спосаб, каб аддаць належнае дзьмухаўца, каб з'есці яго.