Таўкачом Фрыкадэлькі з'яўляюцца трыбунам. Таўкачом ідзе з амаль усе, і выкладванне ў фрыкадэлек робіць іх яшчэ больш далікатным і смачным.
Што вам трэба
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 1 цыбуліна (дробна нарэзаны)
- 2 зубка часныку (фарш)
- 2/3 кубкі песто
- 1/3 кубкі
- Сыр пармезан (цёрты)
- 1 яйка
- 1/3 кубкі сушанай крошкі хлеба
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1 1/4 фунта мяса ялавічнага фаршу
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце У невялікай патэльні, цяпло аліўкавы алей і алей на сярэднім агні. Дадаць лук і часнык: рыхтаваць і размяшаць да тэндэру, каля 6-8 хвілін. Выдаліць ў вялікую міску і дайце астыць на працягу 10 хвілін.
- Ўзбіць таўкачом, сыр, яйка, хлебныя крошкі, соль і перац і добра змяшаць. Дадаць ялавічыну і асцярожна, але старанна перамяшаць рукамі, пакуль не змяшана. Форма ў 1-1 / 2 "фрыкадэлькі. Месца на лісце печыва з бакамі.
- Выпякаць на працягу 25-30 хвілін або пакуль прачытаны момантам тэрмометр рэгіструе 165 градусаў F. Выкарыстоўвайце ў рэцэптах, ці прахалодны і замарозіць для наступнага выкарыстання.