Гэта смачная смятана таматавае падзенне выдатна са свежымі памідорамі ў сезоне, але гэта робіць вялікі правал у любую пару года.
Што вам трэба
- 1 сярэдні памідор (нарэзаны)
- 1/4 кубкі цытрынавага соку
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 2 чайныя лыжкі цукру (або па гусце)
- 1/4 чайнай лыжкі
- Worcestershire соус
- 1/4 шклянкі лук-шалот (дробна нарэзаныя)
- 2 кубкі
- Смятана
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаць памідоры з сокам цытрыны, соллю і перцам; абараніцца на працягу 45 хвілін.
- Дадаць Вурчестерский соус, зялёны лук і смятану; размяшаць да сумесі.
- Астудзіць старанна астудзіць.
- Падаваць з вегетерианскими каўшамі або чыпсамі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 129 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 34 мг |
| натрый | 22 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |