Асноўныя парады для Спалучэнне сыру і мёду

Салодкі густ мёду дадае захапляльны водар сыру пласціны

Морось салодкага мёду з'яўляецца ідэальным кантрастам да салёнасці сыру. Гэта папулярная камбінацыя для сырных талерак і адна з самых простых рэчаў, якія вы можаце цягнуць разам, калі вы забаўляючы.

І тым не менш, ёсць трук, каб сцягваць гэтую камбінацыю з дасканаласцю. Мёд прызначаецца, каб падняць водар сыру, ня задушыць яго, таму выкарыстоўваць яго эканомна. Акрамя таго, ёсць некаторыя віды сыроў, якія толькі трохі лепш з мёдам, чым іншыя.

Не хвалюйцеся, хоць, у нас ёсць некалькі саветаў, якія зробяць ваш навігацыйным сыр і мёд выбар значна прасцей.

Абслугоўванне Мёд і сыр

Самы просты спосаб, каб служыць мёд з сырам імжыць мёд над клінам сыр хвілін да прыходу гасцей. Вы можаце таксама служыць банку мёду на баку сырнай талеркі.

Многія сырныя крамы таксама прадаюць кавалкі сот. Пакідаючы сотавы цэлае візуальна ашаламляльным на сырнай талерцы. Госці могуць проста адрэзаць кавалкі сота, каб паесці з сырам.

Гэта дапамагае служыць лустачкі багета або крекеры разам з сырам пласціны. Яны даюць сыр і мёд трывалы падмурак для пабудовы на вяршыні, што робіць усё гэта крыху лягчэй, каб паесці.

Лепшы сыр для мёду

пар Мёд добра з амаль любы тып сыру. Гэта асабліва добра з мяккім і сметанковым сырам, рэзкім сіні, ва ўзросце сыру, або рэзкім, кіслым сырам.

Віды сыроў, якія добрыя з мёдам ўключаюць:

выбар мёду

Пераважная большасць мёду , што прадаецца ў прадуктовых крамах ўяўляе сабой сумесь з мёду , атрыманых з розных крыніц кветак. Як правіла, яна таксама пастэрызаванае для прадухілення крышталізацыі. Гэты тып мёду мае мяккі і прыемны густ і выдатна падыходзіць для сырнай талеркі, хоць ён не мае запамінальны, складаны водар.

Калі вы хочаце паспрабаваць мёд, які з'яўляецца складаным, купіць у краме для гурманаў або рынку фермера. Паглядзіце на мёд ім кветкі, такія як апельсінавы колер, лаванда і канюшыну. Гэта паказвае тып кветкі пчолы ы сабраныя нектар. Тонкія смакавыя нюансы ў гэтых медов выдатныя з сырам.

Вы таксама можаце купіць араматызаваны мёд, які надаюць з водарамі як лаванды, апельсіна, маліны, або труфелі.

Мёд пастаўляецца ў розных формах, найбольш распаўсюджаныя з якіх з'яўляецца вадкім мёдам. Мёд таксама прадаецца з кавалкамі сот у банку. Вы можаце нават купіць цэлы кавалак сота з мёдам ўнутры. Многія гастранамічныя крамы прадаюць сыр сотов у цяперашні час, так як гэта адзіны спосаб прадставіць мёд на сырнай талерцы.