Я люблю бульбу ва ўсіх формах. Але я думаю, што хэш-карычневы бульбу мой любімы, проста таму, што яны могуць быць ператвораныя ў так шмат рэцэптаў. Вы можаце выкарыстоўваць іх, каб зрабіць піцу кары ці кары для кіш. Яны могуць быць зробленыя ў сметанковую запяканку, каб падаваць як гарнір ці як асноўнае страва, калі вы зверху з некаторай курыцай або крэветкай.
І яны настолькі простыя ў выкарыстанні. Проста купіце замарожаныя дзерніка , размарозіць іх ці няма ў залежнасці ад канкрэтнага рэцэпту вы робіце, і дадаць іх да астатніх інгрэдыентаў. Вам не трэба здрабняць ці церці што-небудзь, і вам не прыйдзецца мець справу з ачысткі бульбы, лушчэнне іх, і ўсё гэта бруднай працы.
Гэты рэцэпт сапраўды асаблівы, таму што ён выкарыстоўвае сметанковы сыр, смятану, лёгкі крэм, і два віды сыру. Я не думаю, што ёсць больш дэкадэнцкі хэш-карычневы бульбяны рэцэпт на планеце. Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для свята пакліканых абедаў; ці проста, калі вы прагнеце сур'ёзную ежу некаторага камфорту.
Вы можаце зрабіць гэты рэцэпт з нізкім утрыманнем тлушчу малочныя прадукты, вядома, але я кажу навошта? Гэта значыць быць багатым, суцяшаючы, і спецыяльны рэцэпт. Падаваць з запечанай вяндлінай, або смажанай курыцай , або старых добрым рулетам , таму што гэта сераду. Атрымлівайце асалоду ад кожным кавалачкам.
Што вам трэба
- 1 (28 да 30 унцый) замарожаны хэш - карычневы бульбу , ня адтаваць
- 2 кубкі светла-крэмавы (таксама называецца палова і палова)
- 1 (8 унцый) сметанковы сыр, нарэзаць кубікі
- 2/3 шклянкі смятаны
- 2 кубкі цёртага Havarti, Швейцарыя, або сыр Фонтина
- 1/3 шклянкі цёртага сыру Пармезан
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 375 ° F. Спрэй 13 "х 9" шкло для выпечкі з распырсквальнікам без ручкі. Змесціце хэш карычневы бульбу ў падрыхтаваную форму для выпечкі і адкласці ў бок.
У сярэдняй рондалі змяшайце лёгкі крэм з кубікамі сметанковага сыру. Кук гэтую сумесь на сярэднім агні, часта змешваючы венцам так, сметанковы сыр плавіцца і змешваецца са сліўкамі, пакуль сумесь не вельмі гладка.
Гэта зойме каля 6 да 9 хвілін. Гэты соус не будзе вельмі тоўстым.
Зніміце рондаль з агню і размяшаць у смятане з венцам, пакуль сумесь не стане гладкай зноў. Наліце соус па хэш-карычневых бульбы ў форму для выпечкі і асцярожна змяшаць, каб пакрыць.
Пасыпаць усё гэта з сырам Havarti і зноў змяшаць, каб аб'яднацца. Пасыпаць запяканку з сырам Пармезан.
Накрыйце форму для выпечкі з фальгой і выпякаць на працягу 45 хвілін. Затым вазьміце страва з духоўкі, раскрыць яго, і рух, пераканаўшыся, што вы атрымаеце абсмаленыя краю ў бульбу.
Сьпячы, раскрыты, на працягу яшчэ 15 хвілін, затым зноў перамяшаць. Сьпячы на працягу яшчэ 10 да 20 хвілін або да тых часоў, пакуль бульба гарачы, кіпячы, і карычневы на вяршыні. Dig ст.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 514 |
| Усяго тлушчаў | 41 г |
| Насычаных тлушчаў | 20 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 98 мг |
| натрый | 336 мг |
| вугляводы | 30 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 9 г |