Старамодны карамельны падліўку

Захоўваеце невялікія колькасці гэтага падліўкі ў маразільнай камеры, каб разагрэць у любы час. Атрымлівайце асалоду ад гэтым смачным соўсам з тортам, марозівам ці пудынг хлеба. Гэты старамодны соус зроблены з цукрам, вадой і сліўкамі. Трохі ванілі надае дадатковы водар падліўкі.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Пакладзеце цукар і ваду ў цяжкай рондалі на павольным агні.
  2. Накрыйце і варыць каля 5 хвілін, або пакуль цукар не растворыцца. Павелічэнне цяпла да сярэдне-высокага і рыхтаваць, часта памешваючы, пакуль цукар не стане сярэднім залаціста-карычневым колерам, прыблізна ад 5 да 7 хвілін.
  3. Асцярожна і павольна дадайце сліўкі і ваніль, выкарыстоўваючы доўгую ручку драўлянай лыжкі, каб змяшаць. Варыць на павольным агні, пакуль карамель не растворыцца і зліваецца ў крэм, каля 2 хвілін.
  1. Соус будзе гладкай злёгку згусне. Падаваць цёплым або халодным.
  2. Дадайце трохі больш вяршкоў перад падачай на стол, калі ён занадта тоўсты.

Вам таксама могуць спадабацца

салёная карамель

Лёгка карамельны падліўку

Гарачая Выдумка Рэцэпт падліўкі

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 47
Усяго тлушчаў 0 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 3 мг
вугляводы 11 г
Харчовыя валакна 0 г
бялку 0 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)