Цікавыя факты!
Портулак ўжо даўно лічыцца пустазеллем ў ЗША. Цяпер ён атрымлівае прызнанне ў якасці ядомага расліны, хоць гэта было спажыта на працягу многіх стагоддзяў на Блізкім Усходзе, у Афрыцы, Паўднёвай Амерыцы, на Далёкім Усходзе і ў некаторых частках Еўропы.
Портулак нагадвае мініяцюрны нефрыт расліна з веслообразными сакавітымі зялёнымі лістамі і чырвоным адценнем вакол іх бакоў. Ён расце натуральным чынам па ўсёй Амерыцы ў большасці ці нашых дварах!
У лячэбных мэтах, портулак быў выкарыстаны ў многіх культурах, як міярэлаксанты і хваробы, звязаныя з крывёю. Гэта называецца «ежай для доўгага жыцця» ў кітайскай медыцыне.
Член сям'і портулакового, портулак вядомы побач імёнаў , уключаючы pursley, лебяду, мох вырас і баршчэўнік. На смак ён крыху кіслы, востры і салёны, з цытрынавым густам, як і пералікам ударам.
Ён лічыў, што гэта «пустазелле» прысутнічае ў Паўночнай Амерыцы на працягу тысяч гадоў, паколькі доказы ўзыходзяць да дакалумбавай эпосе.
даследаванне Update
Портулак з'яўляецца прадметам захапляльнага працягваецца даследаванні, і да гэтага часу даследаванні пацвярджаюць традыцыйнае выкарыстанне і многае іншае! Портулак змяшчае злучэнне, якія з'яўляюцца супрацьзапаленчымі і анты-скачкападобны. Гэта мяккі цягліцавы релаксант і павышае працэс гаення нашага арганізма. Акрамя таго, яна змяшчае злучэння, якія зніжаюць рызыку развіцця рака і сардэчна-сасудзiстых захворванняў, а таксама дапамагаюць палегчыць сімптомы хваробы Паркінсана.
льготы
Портулак мае самае высокае колькасць амега-3 тоўстых кіслот любога расліннага ежы, а таксама шырокі спектр вітамінаў і мінералаў. Гэта нізкім утрыманнем калорый і тлушчу, а таксама багатыя клятчаткай. Яе вітаміны ўключаюць C, E, B-комплекс і A. Мінералы ўключаюць фолат, кальцый, жалеза, калій, літый і магній.
Што вам трэба
Як зрабіць гэта
- Звычайная варэнне трук для памяншэння горычы, каб дадаць лімон. У гэтым рэцэпце клін можа быць сокі цэдра і ўсё! Лупіна усіх цытрусавых ядома і спакаваная з пажыўнымі рэчывамі, але варта ўжываць толькі ў невялікіх колькасцях.
- Портулак можна знайсці ў большасці двароў на паўночным усходзе і паўднёвым усходзе. Для карцін портулак і іншыя ядомыя зеляніны вакол вашага дома ідуць сюды.
- Выкарыстоўвайце скуру яблык, моркву і агуркі - яны поўныя пажыўных рэчываў.