Гэты смажаны рэцэпт Cornbread цікавы спін на запечаным кукурузным хлебе. Бо лыжачцы або апускаюць у гарачую патэльню, ён называецца вадкае цеста хлеб.
Гэта можа быць смажаным, як адно цэлае частка, але гартаць яе да карычневага колеру з другога боку, можа быць праблемай. Калі цеста адкідаюцца на порцыю асобнага бліна памеру, смажаны кукурузны хлеб вядомы як johnnycakes або hoecakes.
Хлебная, смажаныя або няма, з'яўляецца натуральным з перцам чылі, чарнавокая гарох, фасолю, смажаная рыба, зеляніна з вэнджанай шыйных, рагу, gumbos і ўсё астатняе звяртаецца да вас і вашай сям'і.
Адвечнае пытанне, ці з'яўляецца ці не дадаваць цукар у цеста. Адказ заключаецца ў тым, што гэта асабісты выбар. Некаторыя прадукты проста добра не ўступаць у шлюб з салодкім кукурузных хлебам. Калі вы служыце кукурузны хлеб з мёдам і маслам, цеста можа ўстаць на цукар, але перац чылі не так шмат. Выбар за вамі.
Якія адносяцца Рэцэпт: Смажаны Вадагрэйныя Cornbread Тарты
Што вам трэба
- 2 шклянкі кукурузнай мукі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/4 кубкі самовозрастающей мукі
- 1 кубак вады
- 1/4 кубкі бекону капяжом (або 1/4 кубкі расліннага алею)
- 1/2 шклянкі малака (або 1/2 кубкі пахта)
- 1 вялікае яйка
- Алей для смажання
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй місцы змяшайце кукурузную муку, соль, самовозрастающую муку, ваду, бекон кропель, малако і яйка, каб сфармаваць цеста досыць густое, каб выпадаць са сталовай лыжкай.
- Нагрэць патэльню (пажадана чыгуннай) да гарачай, але не паліць. Дадайце алей і абсмажыць цеста ў адно цэлым торта або асобных частках, як бліны, гартаць рыхтаваць іншы бок.
- Падаваць з мёдам і маслам, пры жаданні.
Заўвага: Калі патэльня занадта горача, кукурузны хлеб будзе карычневы звонку і ня можа быць зроблена на ўнутранай баку .