Смажаныя эндивия з рэзкім бальзамічным

Выдатны партнёр для смажанай рыбы, эндивия прапануе нашмат больш , чым проста кампанент для салаты. Пры правільным марынадзе і прыгатаваныя на грыль да дасканаласці, вы не будзеце думаць двойчы аб даданні гэтай гародніны ў меню. Уважліва сачыць за ім, як ён грілі, каб пераканацца, што ён не гарыць і не пережарить. Паспрабуйце гэта з добрым якасцю каржакаваты блакітны сыр соусам .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэйце грыль на сярэднім агні.
  2. Аб'яднаць аліўкавы алей, часнык, бальзамічны воцат і чабор ў невялікай місцы. Пэндзаль сумесь на абодва бакі эндивий. Пасыпаць соллю і перцам і паставіць на краты.
  3. Прыгатуйце на працягу 6 хвілін, паварочваючы адзін раз. Калі эндивий завялыя і злёгку падсмажаны, зняць з агню і падаваць.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 207
Усяго тлушчаў 10 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 7 г
халестэрын 0 мг
натрый 312 мг
вугляводы 26 г
Харчовыя валакна 17 г
бялку 8 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)