Гэты грыль фазан мае амаль Satay якасці. Соі і арахіса глазуру з'яўляецца выдатным дадаткам да гэтага стравы. Падаваць з рысам або на грылі гародніны шашлыка .
Што вам трэба
- 1 ўвесь фазан
- 1/2 кубкі (120 мл) мёд
- 1/4 кубкі (60 мл) арахісавае масла, сметанковы стыль
- 1/4 кубкі (60 мл) соевы соус
- 2 зубка часныку, здрабніць
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) яблычнага воцату
- 1 чайную лыжку (5 мл) аліўкавага алею
- 1/4 кубкі (60 мл) курыны булён
Як зрабіць гэта
1. У сярэдняй рондалі, варыце усе інгрэдыенты, за выключэннем таго, фазанаў, на працягу ад 5 да 8 хвілін. Зніміце з агню і дайце трохі астыць.
2. Пэндзаль палову марынаду на фазана пакідаючы іншую палову для намёткі. Накрыйце і дайце марынавацца на 1 да 2 гадзін у халадзільніку.
3. Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Змесціце птушку на добра змазаны грыль кратаў. Накрыць вечкам і варыць на працягу 50 да 60 хвілін, або калі ўнутраная тэмпература дасягае 165 градусаў па Фарэнгейце
Baste птушка з зарэзерваваны марынадзе пасля 15 хвілін падрыхтоўкі ежы і зноў праз 30 хвілін. Выдаліць фазан з грылю, нарэзаць і падаваць.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 254 |
Усяго тлушчаў | 9 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 21 мг |
натрый | 712 мг |
вугляводы | 34 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 13 г |