Гэтыя смачныя смажаны сыр Бутэрброды з карамельных лукам лёгка зрабіць, асабліва калі вы зробіце карамельны лук загадзя. Зрабіце партыю і трымаць у халадзільніку на працягу 3-4 дзён. Вы можаце дадаць іх усё, ад рулета да яечні. Я хацеў бы дадаць нарэзаны часнык лука на працягу апошніх 5 хвілін часу падрыхтоўкі для іншага пласта водару.
Там няма нічога лепш , або больш задавальнення, або прасцей зрабіць, чым на грылі бутэрброд з сырам або любы гарачы бутэрброд . Гэтыя рэцэпты могуць быць зменены так, як вы хочаце. Выкарыстоўвайце іншы хлеб, іншы сыр, больш сыру, або дадаць гародніну, такія як нарэзаныя памідоры, абсмажаную перац званы, або шпінат або іншую зеляніна. Вы можаце таксама дадаць некаторыя Абсмаленыя яблыкі або грушы для бутэрброда які нагадвае падзення. Дадайце рашуча прыгатаваны бекон або тонка нарэзаную вяндліну для казачнай варыяцыі. Калі вы зменіце рэцэпт, запішыце змены, так што вы можаце прайграваць свой шэдэўр.
Гэтыя лёгкія бутэрброды можна падаваць нічога , акрамя халоднага шклянкі малака, але вы можаце дадаць зялёны салата або фруктовы салата для поўнай ежы.
Што вам трэба
- 2 цыбуліны, нарэзаныя
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 1 сталовую лыжку карычневага цукру
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 8 тонкія лустачкі сыру Груер або Havarti
- 8 лустачак хлеба з суцэльнай пшаніцы
- 1/4 кубкі сметанковага масла, размякчанага
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце лук, аліўкавы алей і алей у цяжкай неглыбокай патэльні. Абсмажыць на сярэднім агні, часта памешваючы, пакуль лук не пачне карычневы колер, прыблізна 10 хвілін.
2. Паменшыць агонь да мінімуму і варыць, памешваючы, пакуль лук не стане залаціста - карычневага колеру, каля 15-25 хвілін даўжэй. Бліжэй да канца часу падрыхтоўкі, уважліва сачыць за лук і змяшаць усё часцей, каб яны не гараць. Апырскванне лук з цукрам, соллю, і перцам, варыць на працягу яшчэ 2-3 хвілін, і выдаліць з цяпла.
3. Няхай сумесі астыць, а затым магазін, пакрыты, у халадзільніку ў працягу 3-4 дзён. Вы можаце замарозіць карамельны лук для працяглага захоўвання, да 3-х месяцаў. Для таго, каб падпаліць, хай стаяць у халадзільніку на працягу ночы.
4. Каб зрабіць бутэрброды, змесціце хлеб на працоўную паверхню. Лепшыя чатыры лустачкі хлеба з кавалачкам сыру, затым нашмараваць некалькі лыжак варанай лука сумесі. Зверху з іншым кавалачкам сыру. Топ з астатнімі лустачкамі хлеба, каб зрабіць чатыры сэндвічаў.
5. Распаўсюд вонкавых бутэрбродаў з размякчаным алеем. Грыль бутэрброды, пакрытыя, пакуль не падсмажаны, перагортваючы адзін раз на сярэднім агні, або прыгатаваць іх на грылі Панін ці падвойнага кантакту крыты грыль. Падаваць адразу ж.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 443 |
| Усяго тлушчаў | 35 г |
| Насычаных тлушчаў | 18 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 85 мг |
| натрый | 380 мг |
| вугляводы | 18 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 15 г |