Смажаны рабарбара і Vanilla Crumble Рэцэпт

Стары добры рабарбар крышыцца, матэрыял дзяцінства, школьных абедаў і камфорту. Нядзіўна, што гэта рослы брытанскіх пудынгаў. У гэтым смажаным рабарбара крышыцца гэта было трохі макіяж, каб прывесці яго ў 21-м стагоддзі, і адкрыць яго да таго, чыя памяць пудынгу ўплятаць.

Традыцыйна рабарбар будзе тушаная, але ў гэтым рэцэпце, гэта смажаны ў духоўцы з невялікай колькасцю апельсінавага соку і ванілі. Абпал дапамагае рабарбар, каб захаваць яго прыгожы колер, а таксама ўзмацняе водар, ствараючы смачны і незабыўны пудынгу. Падаваць разбурацца з папрокамі заварного крэму або ванільнага марозіва , калі надвор'е крыху цяплей.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Разагрэць духоўку да 175C / 350F / Gas 4

Вы таксама можаце прыгатаваць у выглядзе асобных пудынгі у парцыённыя гаршчочак страў.

Які рабарбар лепш за ўсё падыходзіць для Crumble?

Гэты рэцэпт лепш за ўсё працуе з ёркшырскага фарсіраваным рабарбарам , які ў сезоне з канцом снежня да канца сакавіка , але няма ніякіх прычын , вы не можаце выкарыстоўваць адкрыты летні рабарбар, проста трываць сцеблы маладыя і свежыя, тоўстыя старыя гатункі могуць быць трохі драўнянымі і не пячы.

Іншыя крышыцца рэцэпты, дзе рабарбар кампот можна выкарыстоўваць небудзь.

Красамоўны прыкмета свежага рабарбара не толькі яго яркі колер; сцеблы павінны быць цвёрдымі і ў вертыкальным становішчы, лісце бледна-жоўтыя ніколі не чорны.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 483
Усяго тлушчаў 29 г
Насычаных тлушчаў 16 г
ненасычаныя тлушчы 10 г
халестэрын 61 мг
натрый 613 мг
вугляводы 54 г
Харчовыя валакна 5 г
бялку 5 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)