Вы, магчыма, бачылі рэцэпт Місісіпі Гарачае паказваючы свой твар ўсім Pinterest, але гэты шум годным страва не толькі для мамы блогераў - нават Нью-Ёрк Таймс быў удар у гэтым - рэкамендаваць яго падаваць у якасці напаўняльніка для цёплага бутэрброды. Прачытаўшы пра гэта, і бачачы ўсё гэта праз Інтэрнэт, я вырашыў зрабіць яго ў смачны бутэрброд з некаторымі нечаканымі дапаўненнямі. Зроблена з багатым і сметанковым Lizano-Майо, імбрычкам прыгатаванага pepperoncini бульбяных чыпсамі і нарэзаным pepperoncini кольцамі і зваліў паміж двума цёплымі і падсмажаным лукам валкамі, мая версія Місісіпі Roast не будзе хапаць.
Што вам трэба
- Для Місісіпі Roast
- 1 без костак патрона смажанага
- 2 чайныя лыжкі. Кашэрныя соль, плюс больш да спадобы
- 1 ½ чайнай лыжкі. свежемолотый чорны перац, плюс больш да спадобы
- ¼ кубкі мукі агульнага прызначэння
- 3 арт. нейтральнае алей (напрыклад, рапс)
- 6 арт. салёнае сметанковае масла
- 10 pepperoncini
- 2 арт. маянэз
- 2 чайныя лыжкі. яблычны воцат
- ½ чайнай лыжкі. сушеный укроп
- ¼ чайнай лыжкі. салодкі перац
- Дадаткова: 1 сталовая лыжка кефіру
- Гарнір: пятрушка (сечаны)
- Для Lizano Mayo
- 1 арт. маянэз
- 0,5 ст. Lizano Hot Sauce
- для Sandwich
- 2 лук рулонаў
- 1,5 ст. Lizano маянэзу
- 1/3 фунта здробненага Місісіпі смажанага
- 2 pepperoncini, нарэзаць кольцамі
- 1 жменю pepperoncini бульбяныя чыпсы
Як зрабіць гэта
Для Місісіпі Roast
- Натрыце соль і перац па ўсім патрону абсмалены і пылу з мукой, прыціскаючы яго ў мяса.
- Нагрэйце вялікую чыгунную патэльню на сярэднім агні і дадаць алей і мяса. Прыгатуйце мяса з усіх бакоў да залаты хрумсткай скарыначкі ня распрацаваў.
- Змесціце мяса ў павольную пліту і дадаць сметанковы алей і pepperoncini, надзеньце вечка і варыць на слабым агні.
- Пасля таго, як мяса варыцца, зрабіць маслёнку ранча. Ўзбіце разам маслёнку, маянэз, яблычны воцат, кроп і перац і дадаць у рондаль. Усталюйце вечка на месца і варыць, пакуль мяса не стане мяккім і развальваецца.
Для Lizano Mayo
- Ўзбіце разам маянэз і Lizano гарачы соус і адкласці.
для Sandwich
- Цёплы лук булачкі і нашмараваць Lizano-Mayo на кожным боку. Дадаць здробненае Місісіпі смажанага, pepperoncini кольца, pepperoncini чыпсы ў адну боку, а затым зверху з іншым лукам рулонам. Загарніце шчыльна ж мяснік паперы, лустачку напалову і адразу падаваць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 270 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 43 мг |
| натрый | 831 мг |
| вугляводы | 12 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 8 г |