Смажанае Паказаў капусты з цыбуляй-пореем і беконам Рэцэпт

Агароды былі распаўсюджаны ў галандскіх гарадах у сярэдніх стагоддзях. Найбольш распаўсюджаныя сельскагаспадарчыя культуры, якія былі вырашчаны ўключаны капуста, лук-порей, цыбулю, салера і пятрушку. Многія сярэднявечныя рэцэпты аб'ядналіся капуста з цыбуляй порея, лукам і зелянінай, і мы працягваем гэтую традыцыю з дапамогай гэтага простага вітаміна З спакаваны гарнірам. Мы выкарыстоўвалі завостраную капусту (званую таксама кітайскую капустай на англійскай мове, і spitskool на галандскай мове) , таму што гэта саладзей , чым звычайныя капусты і патрабуе менш часу для падрыхтоўкі ежы.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У сухой патэльні або патэльні, варыць палоскі бекону да хрумсткай скарыначкі.
  2. Выдаліце ​​бекон з рондаля і даць сцячы на ​​кухоннай паперы.
  3. Дадаць 1 сталовую лыжкі алею ў сала на патэльні разам з лукам і лукам-пореем. Кук мякка на сярэднім агні да мяккасці і напаўпразрыстымі.
  4. Дадаць капусту і варыць да гатоўнасці, рэгулярна (каля 5 хвілін) памешваючы. Змяшаць па пакінутым алеем і заправіць па гусце.
  1. Змесціце прыгатаваныя гародніна на сервіравальную страва, раскрышыць хрумсткі бекон над страва і рассейваюць з дробна нарэзанай зелянінай пятрушкі.
  2. Служыць бок з курыцай або свінінай.

парады:

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 165
Усяго тлушчаў 8 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 2 г
халестэрын 19 мг
натрый 198 мг
вугляводы 22 г
Харчовыя валакна 9 г
бялку 6 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)