Гэта самы хуткі рэцэпт тварожнік заўсёды хутка, калі вы будзеце прытрымлівацца інструкцыям і выкарыстоўваць правільныя інгрэдыенты. Для дасягнення найлепшых вынікаў, важна, што вы карыстаецеся поўны тлушчу сметанковы сыр і цэльнае згушчанае малако з цукрам. Выкарыстоўвайце свежевыжатый цытрынавы сок; матэрыял ад падробкі цытрын не мае дастатковую колькасць кіслаты.
Гэты сырны можа быць ўвянчаная любы густ кансерваў начыння пірага для рыскі; або паспрабаваць свежую маліну ці трускаўку. Ад пачатку да часу сервіроўкі, гэта займае крыху больш за гадзіну. Тэкстура ідэальна лёгкі і пушысты; не гэтак шчыльна як звычайны тварожнік.
Гэта мяккі набор тварожнік; яна не мае тэкстуру запечаны тварожнік . Калі, нягледзячы ні на што, ён не ўстаноўлены, замарозіць яго!
Што вам трэба
- 8 унцый пакет сметанковага сыру, памякчэлы
- Пакет 3-унцыя
- сметанковы сыр, прыглушаны
- 14 унцыі можа згушчанае малако з цукрам (НЕ згушчанае малако)
- 1/3 кубкі цытрынавага соку
- 9 "крекеры Грэма або шакаладнае печыва пірог кары
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй місцы ўзбіць сметанковы сыр да атрымання аднастайнай масы і пухнатага. Пераканайцеся, што вы выдаткуеце час, каб зрабіць гэта правільна, так як сметанковы сыр павінен старанна змяшаць з згушчаным малаком з цукрам, каб наладзіць належным чынам.
- Паступова дадаць згушчанае малако, пастаянна збіваючы.
- Калі была дададзеная палова малака, дадаць цытрынавы сок і ўзбіць да атрымання аднастайнай масы. Дадаць пакінуты згушчанае малако з цукрам, пакуль сумесь не стане аднастайнай. Наліце ў крекеры або печыва кары Грэма і холад прынамсі адну гадзіну.
Заўвага: Калі ласка , пераканайцеся , што вы карыстаецеся згушчанае малако , а не малака згушчанае, у гэтым рэцэпце. Я зрабіў гэтыя чизкеки шмат разоў, і заўсёды наладзіць ідэальна. Сумесь павінна ўжо быць тоўстай, калі вы наліць яго ў зямную кару; калі ён тонкі на дадзены момант, вы выкарыстоўвалі няправільны выгляд малака.
Не выкарыстоўвайце з нізкім утрыманнем тлушчу або абястлушчаны сметанковы сыр або з нізкім утрыманнем тлушчу або абястлушчаным згушчанае малако; рэцэпт не будзе працаваць з гэтымі кампанентамі. Пераканайцеся, што вы карыстаецеся рэальны свежевыжатый цытрынавы сок таксама; бутэляваная цытрына ня як кіслая і не згусне сумесь, а таксама.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 366 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 56 мг |
| натрый | 258 мг |
| вугляводы | 42 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 7 г |