Самаробны свежых памідораў Сальса Рэцэпт

Густ сальсы , прыгатаваныя з свежых таматаў, лука, перцу, часныку і кінзы так моцна адрозніваецца , чым у краме купіў сальсы і так нашмат лепш!

Пасля таго, як зрабіць гэты рэцэпт, вы будзеце здзіўляцца, чаму вы калі-небудзь куплялі камерцыйныя Salsas ў прадуктовай краме ў першую чаргу. Пасля таго, як вы ідзяце ў хатніх умовах, няма павароту назад у краму купіў.

Калі вы адчуваеце , бянтэжачыся думкай аб пілінг памідор , не будзе. Гэта не так складана, як гэта здаецца. Самы просты спосаб ачысціць свежыя памідоры, каб змясціць іх у кіпячай вадзе на працягу 1 хвіліны, а затым апускаюць у ваду з лёдам на працягу каля 2 хвілін. Шкуры падзеліцца і лёгка адслойвацца.

Пасля пілінга памідоры, астатняя частка сальсы рашэнняў адбываецца ў адной патэльні. Усе інгрэдыенты аб'яднаныя разам, даводзяць да кіпення, затым на павольным агні на працягу 30 хвілін. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта памешваць, затым астуджаюць і захоўваюць у халадзільніку.

У дадатку да нашага ўласным сальса дома, вы можаце таксама зрабіць самаробнае безглютеновой кукурузнае Тарціле. Няма неабходнасці бегчы ў краму, калі Munchies ўдар. Проста галава да вашай ўласнай кухні!

Абноўлены Стэфані Киркос.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Вазьміце вялікі рондаль вады да кіпення. Запоўніце вялікую міску з вадой і лёдам, адкладзеце.
  2. Піў памідоры : зрабіць невялікую форму «х» у ніжняй частцы кожнага памідора Fo. Найнізка памідоры адзін на адзін раз у кіпячую ваду (калі ў вас ёсць драцяная кошык, вы можаце выкарыстоўваць яго, гэта зробіць выдаленне памідор прасцей). Хай памідоры сядзець у кіпячай вадзе на працягу 1 хвіліны. У залежнасці ад памеру Вашага чыгуна і ледзяной вады, вы, магчыма, прыйдзецца працаваць у невялікіх партыях.
  1. Выдаліць памідоры з кіпячай вады і адразу змясціць у ледзяной вадзе на працягу прыкладна 2 хвілін. Пасля таго, як памідоры астудзіцца, шкуры падзеляцца і лёгка адслойвацца. Калі некаторыя вобласці цяжка выдаліць, выкарыстоўвайце вашы пальцы або нават разак, каб задобрыць скурку.
  2. Буйна нарэзаць памідоры. Калі вы аддаеце перавагу сальсы без насення, выдаліць насенне, а вы сечаце памідоры.
  3. Змесціце ўсе інгрэдыенты ў вялікі рондаль і давесці да кіпення.
  4. Варыць на павольным агні сальсай каля 30 хвілін, перыядычна памешваючы.
  5. Астудзіць і заліць сальсы ў 3-пінты банкі. Захоўваць у халадзільніку да 2 тыдняў.


Рада: Абавязкова апранайце пальчаткі пры рубцы халапеньо перац. Лятучыя алею можа спаліць скуру і вочы.

Напамін: Заўсёды пераканайцеся , што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытаць этыкеткі прадуктаў - не ўсе брэнды створаны роўнымі. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.