Гэта тако вытрыманай сумесі ялавічыны выпякаюць у жалезнай патэльні з унікальным густам сальса Cornbread далівання. Далівання вырабляецца з самовозрастающей мексіканскай Cornbread сумесі, але рэгулярна Cornbread сумесь можа быць выкарыстана, або праглядзець парады і варыяцыі для хатняга сумесі.
Заўвага Сіндзі: «Я зрабіў гэта некалькі разоў, і мы сапраўды падабаецца Гэта проста і так прыгожа.».
Што вам трэба
- Для начыння:
- 1 сталовую лыжку алею
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1 пакет сухі тако заправа (хатняе тако заправа сумесь)
- соль і свежемолотый чорны перац па гусце
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- 1 чайную лыжку парашка часныку
- 1 зялёны або чырвоны перац, нарэзаны кольцамі
- Для сумесі Кукурузны хлеб:
- 2 кубкі Мексіканскі кукурузны хлеб мікс
- 1 сталовую лыжку цукру
- 1 (16 унцый) банка тоўстыя і кароткія сальсы
- 1 1/4 кубкі малака
- 3 сталовыя лыжкі алею
- 1 вялікае яйка, збівалі
- 1 кубак сыру чеддер цёрты або мексіканскі сумесь сыроў
Як зрабіць гэта
Цяпло духоўку да 425 F.
У цяжкіх (10-цалёвы) жалеза патэльні, нагрэць алей на сярэднім агні. Дадаць ялавічны фарш, цыбулю, соль і перац, і чесночный парашок. Варыць на сярэднім агні да ялавічнага фаршу добра падрумяніцца. Дадаць тако заправа сумесь і дадаць іншыя прыправы і ваду , якая патрабуецца, выконваючы загады на ўпакоўцы. Пасля таго, як ялавічына будзе зроблена, выдаліць з неглыбокай патэльні.
Змесціце нарэзаны перац кольца ў ніжняй частцы патэльні.
Лыжка сумесь ялавічыны над кольцамі.
У сярэдняй місцы змяшайце Cornbread сумесь з цукрам, сальса, малака, 3 сталовыя лыжкі расліннага алею, ўзбітае яйка і цёрты сыр. Сумесь змешваюць да таго часу, пакуль не стане аднастайнай.
Распаўсюджванне Cornbread сумесь раўнамерна па ўсёй сумесі ялавічыны ў патэльні. Выпякаць пры 425 F на працягу ад 30 да 40 хвілін, або пакуль не Cornbread далівання залаціста-карычневага колеру.
Змесціце страва над патэльняй, а затым асцярожна перавярнуць і зняць патэльню. Нарэзаць дзелькамі.
падзелены Cyndi
Саветы і варыяцыі
- Калі вы аддаеце перавагу выкарыстоўваць нарэзаны перац у ялавічнай сумесі замест перцу кольцы ..
- Дадайце халапеньо перац да сумесі ялавічыны для дадатковага цяпла.
- Калі ў вас няма мексіканскай хлебныя сумесі, выкарыстоўваць рэгулярную Cornbread сумесь або камбінацыю 1 1/2 кубкі кукурузнай мукі рэгулярна, 1/2 кубкі мукі, 2 1/2 чайных лыжкі разрыхляльніка і 1 бедны чайную лыжку солі.
- Адзін чытач кажа, што яна ў два разы рэцэпт і запякалі ў 9-на-13-на-2-цалевы выпечкі. Яна таксама адзначыла, што яна дадала пакет тако прыправы да яе хлебныя сумесі.
Вам таксама могуць спадабацца
Tex-Mex Ялавічны фарш пірог з кукурузнай мукой Топінг
Паўднёва - Заходні-стыль ялавічыны і бульбы Выпечка