Маленькія белыя жамчужыны сага (тапиока) вараць, пакуль яны не з'яўляюцца празрыстымі, а затым падсалоджаны з малаком і цукрам. Карыца спецыі заправа выбару , але кардамон выдатна працуе таксама. Бурбалкі ў ніжняй частцы чары або кубкаў, каб зрабіць цудоўны сюрпрыз, як яны слізгаюць ўніз горла.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі сага
- 2 1/2 кубкі вады, падзяліць
- 1 (3-цалевы) палачка карыцы (або злёгку гематома 2 зялёных струкоў кардамона)
- Цукар і малако па гусце
Як зрабіць гэта
Замочыце шалфей з 1/2 шклянкі вады на працягу 4 хвілін.
У той час як сага замочвання, дадайце 2 шклянкі вады разам з палачкай карыцы (або кардамонам) да рондалі. Накрыйце вечкам і давесці да кіпення.
Дадаць замочваюць сага разам з любой рэшткавым вадкасці замочвання ў кіпячай вадзе. Змяшаць.
Паменшыце агонь да нізкага, накрыйце рондаль і дайце кіпяць на працягу 6 хвілін, або пакуль сага напаўпразрыстым.
Зняць з агню, падсаладзіць цукар і малако па гусце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 13 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 4 мг |
| вугляводы | 4 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |