Chives вельмі лёгка расці і пасля таго, як устаноўлена ў вашым садзе, вы апынецеся ў пошуках спосабаў, каб не адставаць ад росту. Часнок зубчык алей толькі адзін з многіх Chive алеяў вы можаце зрабіць з свежазрэзаныя лукамі. Алей выдатна падыходзіць для вырабу падсмажанага часночнага хлеба і можа быць выкарыстаны для гарачых аладкі, а таксама давяршэнне вялікі горы бульбянога пюрэ.
Калі вы ніколі не вырошчвалі цыбулю ў вашым садзе перш, галавы да садовага краме і купіць невялікую Chive завода. Прадуктовыя крамы таксама часам нясуць расліны, таму што яны з'яўляюцца папулярнай прыправы. Не хвалюйцеся, калі ваш зубчык завод малы, ён будзе хутка расці.
Калі вы ведаеце каго-небудзь, хто мае зялёны лук расце ў садзе, вы заўсёды можаце папрасіць трохі іх завода. Мой зубчык завод будзе расці настолькі вялікі, што кожны год я б рыдлёўку да яго і ўзламаць яго на больш дробныя расліны, каб даць маім суседзям. Мяркуючы па памеры яго зараз, пасля таго, як я пераехаў і толькі ўзяў невялікую частку больш буйнога завода, я вярнуся да падзелу мае зубкі зноў гэтым летам.
Вы можаце вырасціць свае зубкі ў зямлю, або вы можаце вырасціць іх у вялікай плантатары. Расліны выглядаюць дэкаратыўнымі і летам, яны будуць расці вялікія фіялетавыя кветкі, якія вы можаце сабраць і выкарыстоўваць, каб прыбраць ваш салата. Так, кветкі ядомыя.
Ўраджай цыбулі кожны раз, калі вам трэба выкарыстоўваць іх кухоннымі нажніцамі, каб абрэзаць зубкі ад асноўнага расліны. Я хацеў бы даць лісце хутка прамыць пад халоднай вадой, прамакніце іх насуха папяровым ручніком, а затым альбо выразаць іх на дробныя кавалачкі з дапамогай нажа або нажніц.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі сметанковага масла (1 палачка, мякчэе)
- 1 маленькі зубчык часныку (фарш)
- 1 сталовая лыжка
- зялёны лук (сечаны)
Як зрабіць гэта
- Крэм - алей, часнык і лук разам у місцы ці кантэйнеры вы будзеце захоўваць алей ст.
- Накрыйце рэзкая алей і захоўваць у халадзільніку на працягу 3-х гадзін перад выкарыстаннем.
- Алей будзе трымаць на працягу некалькіх дзён, але сумнеўна, што будзе доўжыцца так доўга.
Як выкарыстоўваць часнык Chive Butter
Калі вы вегетарыянец або быть_наст алергія на малочныя прадукты, вы можаце замяніць сметанковае масла з вегетарыянскім алеем. Я аддаю перавагу смарт-баланс алей, таму што густ вельмі падобны на сметанковае масла.
Алей можна выкарыстоўваць для шырокага спектру падрыхтоўкі ежы. Распаўсюджванне яго на лустачку хлеба і смажыць хлеб у больш чым для хуткага часночнага хлеба. Выкарыстоўвайце яго, каб смажыць свініну або курыцу. Пастаўце Glob яго на свой печаная бульба ці выкарыстоўваць яго на гародніну.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 127 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 31 мг |
| натрый | 4 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |