Гэта класічны стыль Караліна Соус для барбекю. Як правіла, падаецца на вэнджанай свініны (за сталом), гэты тонкі, воцат на аснове соус мае тоны водару. Вы таксама можаце выкарыстаць гэты соус з курыцай выцягнуў.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі / 360 мл воцату
- 1/2 кубкі / 120 мл кетчупа
- 1/2 кубкі / 120 мл вады
- 1 сталовую лыжку / 15 мл цукру
- 1 чайную лыжку / 5 мл солі
- 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл чырвонага перцу шматкі
Як зрабіць гэта
1. Змясціць ўсе інгрэдыенты ў сярэдняй рондалі і тушыць на павольным агні на працягу 8-10 хвілін, перыядычна памешваючы.
2. Здыміце соус з агню і дайце цалкам астыць (каля 30 хвілін) перад выкарыстаннем. Я рэкамендую зрабіць гэты дзень наперад, бо гэта дасць Араматызатары шанец сапраўды аб'яднаць.
3. Захоўваць у паветранепранікальныя кантэйнеры ў халадзільніку на працягу 1 тыдня пасля падрыхтоўкі. Цёплы трохі ў мікрахвалевай печы (каля 30 секунд) перад падачай на стол.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 41 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 572 мг |
| вугляводы | 8 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |