Гэты рэцэпт Матэ чай вырабляецца ў французскай прэсе. Гэтак жа , як кава і гарбата , водар профіль Мата мяняе ў залежнасці ад таго, як заварваць. Некаторыя аддаюць перавагу мат халоднага вараць йербы , а некаторыя , як зручнасць чайнага пакуначка Yerba Mate або смак у Матэ латте варыцца з малаком, і яшчэ іншыя аддаюць перавагу класічны спосаб заварвання мата з гарбузом і фільтр наканечнікамі саломы.
Тым не менш, усё большая колькасць людзей выкарыстоўваюць французскія прэсы для зручнасці і іншага Матэ смакавага профілю. Калі вы зацікаўлены ў французскім прэсе йерб падрыхтоўкі мата, проста выконвайце гэтым інструкцыям.
Для больш аб тым, што Yerba Mate, глядзіце ў інфармацыі пасля прыведзеных ніжэй напрамкаў.
Што вам трэба
- 2 сталовых лыжкі Мат
- 16 унцый вады пры тэмпературы каля 150 F (толькі кіпенне)
Як зрабіць гэта
- Змесціце мат у фільтр французскай прэсы.
- Павольна ўліць ваду па мату йерба, дазваляючы яму ўвабрацца і прайсці праз фільтр, як вы ідзяце.
- Варыць на працягу 4 да 6 хвілін, у залежнасці ад патрабаванай трываласці.
- Выцісніце поршань у рондаль фільтра. Падаваць.
Заўвага: У якасці альтэрнатывы, вы можаце выкарыстоўваць вялікую французскую прэсу і суадносіны 1 сталовую лыжку матэ йерба на 8 унцый вады.
Усё пра Yerba Mate
Матэ (Ер-бах ма-тей) лісты з відаў падуба дрэва культывуецца на працягу стагоддзяў у Паўднёвай Амерыцы.
Ён рэкламуецца, каб мець сілу кавы, карысць для здароўя гарбаты і эйфарыю шакаладу ў адным напоі.
З шасці найбольш часта выкарыстоўваюцца стымулятараў ў сусветнай кава, чай, кола арэх, какава, гуараны і матэ-то лічыцца найбольш збалансаваны, забяспечваючы энергію і харчаванне. У трапічным лесе людзі, у прыватнасці, Ача Guayaki племя, глотка мат з традыцыйнага матэ гарбузы для яго амаладжальных эфектаў. На самай справе, можна знайсці ў розных энергетычных напояў на рынку сёння.
Водар заваренного мата нагадвае настой з гародніны, траў, і травы, і нагадваюць аб некаторых гатунках зялёнага гарбаты.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 64 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 5 мг |
| вугляводы | 17 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |