Італьянская ялавічына ўжо даўно павольны пліта рэцэпт любімага, і ён будзе загружаны з густам. У італьянскім стылі, марынаваныя гародніна - садоўніца і pepperoncini - і сухі італьянскі салата перавязачныя інгрэдыенты, якія надаюць гэтай стравы сваю назву.
Ялавічыны гаршчок спякотнае павольна прыгатаваны да дасканаласці з марынаванымі гароднінай, італьянскімі салатай туалетных сумесямі і ялавічнага булёну. Гэта казачнае страва для Tailgating або гульнявы дзень партыя дома. Гэтая версія выкарыстоўвае згушчаных ялавічны булён, але добрае якасць з нізкім утрыманнем натрыю або несалёны мясны булён можна выкарыстоўваць, як добра. Проста паменшыць яго сканцэнтраваць водары. Глядзіце парады і варыянты для больш. Для сакавітая, пяшчотная ялавічына, якая будзе рэзаць лёгка выкарыстоўваць нішчымнае спякотнае Чака, ніжні круг, ці крупы спякотнае. Нішчымнай ялавічыны смажанае мяса лепш прыгатаваная ў духоўцы.
Падаваць цёртыя ялавічыны з павольнай пліты разам з мяккімі смажанымі расшчэпленымі булачкамі .
Італьянская ялавічына Монікі аналагічная рэцэпт зроблены з pepperoncini, півам і салатай туалетных сумесяў, і італьянская ялавічына Спявай яшчэ адзін варыянт зроблены з патоўшчаным падліўкай.
Што вам трэба
- 3 1/2 да 4 фунтаў ялавічыны тушанай мяса, нятлусты патрон або крупы смажанага
- 12 унцый (баночка) італьянскі садоўніца, зліваюць, менш, калі вы хочаце яго менш рэзкі
- 12 унцый (банка) pepperoncini перац
- 1 канверт італьянскага салаты (пікантны італьянскі)
- 1 можа (10 3/4 унцый) кандэнсуюць мясны булён (гл замяшчальнага прапанову ніжэй)
Як зрабіць гэта
- Змесціце ростбіф ў 3 1/2 да 5-кварта павольнай пліты . Аб'яднаць садоўніца, pepperoncini перац, сухі салата туалетнай сумесь і згушчаныя ялавічны булён.
- Дадаць усе сумесі ў Crockpot.
- Накрыць вечкам і варыць на слабым каля 9 да 11 гадзін, або пакуль ялавічына не вельмі пяшчотная.
- Выкарыстоўвайце відэлец, каб здрабнець для бутэрбродаў і падаваць з скарыначкай італьянскіх рулонамі або скарынкай хлебам.
варыяцыі
- Для таго, каб зрабіць замену (і ніжэй натрый) для кандэнсаванага мясной булёна, давесці 2 шклянкі ялавічнага булёна - пераважна з нізкім утрыманнем натрыю або без солі - да кіпення. Паменшыць агонь да сярэдняга нізкага і тушыць да таго часу, пакуль не будзе зніжана да прыкладна 1 1/4 да 1 1/2 кубкі.
- Замяніць згушчаных ялавічны булён з слоікам згушчанага французскага лукового супу.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 322 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 101 мг |
| натрый | 138 мг |
| вугляводы | 18 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 37 г |