Такі з'яўляюцца вялікімі партыямі харчовых начыння і начынне цалкам наладжвальныя, яны эканамічныя, і кожны любіць іх. Але часам яны могуць быць цяжка з'есці вытанчана, і калі ў вас ёсць трохі натоўпу, яны могуць быць больш праблем, чым яны каштуюць. На этапах міні тако. Гэтыя сапраўды ўкусіць памер закусак ёсць усе водараў вы прагнеце, але значна, значна сімпотней. Акрамя таго, так як яны могуць быць з'едзена ў адным ўкусе, яны не наблытаць.
Гэтак жа, як звычайнага памеру тако, наладзіць іх па сваім меркаванні. Выгрузіць мяса для фаршу з мяса індычкі, дадаць сыр або фасолю, ці канаву плеўкі для авакада. Падаваць з іншымі пацешнымі Tex-Mex страў , як гуакамоле і Маргарыту .
Што вам трэба
- 1 лаза памідор (нарэзаныя і асушанае, каля 1/4 да 1/3 кубкі)
- 2 сталовыя лыжкі лука (невялікія кубікі)
- Дадаткова: 1/2 невялікі
- халапеньо перац (маленькія нарэзаныя кубікі)
- 1 маленькі зубчык часныку (фарш)
- 1 чайную лыжку свежага соку лайма
- Соль і перац
- 6 мукі аладкі (не буррито памеру)
- 3 чайныя лыжкі расліннага, рапсавы, або аліўкавы алей
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1 (ад 7 да 8 унцый) можа Picante соус (або чырвоны сальса)
- 2 чайныя лыжкі парашка чылі
- 1 гарбатная лыжка молатага кмена
- 1/4 кубкі плеўкі або смятаны
- 2 сталовых лыжкі свежай кінзы лісты
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 350 F.
- Зрабіць піка дэ гала: Змяшайце памідоры, лук, халапеньо, часнык, кінзы і сок лайма. Заправіць соллю і перцам і змяшаць.
- Выкарыстоўвайце 3-цалевае печыва разак, каб выразаць 4 маленькай ракавіну маісавай аладкі з кожнай Тарцілы. Захаваць кавалачкі і смажыць іх на хрумсткай гарнір для салат ці супаў . Нагрэць аладкі ад 10 да 20 секунд, пакрытыя, у мікрахвалевай печы, або абгарнуць у фальгу і цяпла ў цёплай духоўцы да падатлівым. Пэндзаль абодва бакі кожнай малюсенькай тартыльі з дапамогай 2 чайныя лыжкі алею і пасыпаць соллю, захоўваючы іх пакрытымі і цяпло паміж імі. Націсніце ў адтуліны міні заправы волава. Паўтарыце з больш за 11 маленькіх тартыльі, злёгку догрева, калі гэта неабходна, каб трымаць іх падатлівым. Не дазваляйце аладкі высыхаюць.
- Паўтарыце з другой міні заправы волава або паўтарыць пасля падрыхтоўкі першай партыі міні тако снарадаў у агульнай складанасці 24.
- Выпякаць 10 да 12 хвілін або да злёгку залацістага колеру.
- Між тым, нагрэць вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадайце 1 чайную лыжку алею , за якой варта ялавічнага фаршу . Кук, не разбіваючы на дробныя кавалачкі, пакуль больш не ружовы. Выкарыстоўвайце лыжку, каб выкапаць лішняе алей.
- Дадайце Picante соус, молаты чырвоны перац і кмен. Заправіць соллю і перцам і змяшаць. тушыць на працягу прыблізна ад 5 да 10 хвілін, або пакуль падліўка не з'яўляецца сумесь больш не вадзяністая. Густ для прыправаў.
- Дадаць абрушваючы лыжку сумесі ялавічыны кожнай Тарцілы абалонку з наступнай лыжкай плеўкі, шарыкам самаробнага піка дэ гала і галінкай кінзы. Служыць і атрымлівайце асалоду ад!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1126 |
| Усяго тлушчаў | 33 г |
| Насычаных тлушчаў | 12 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 55 мг |
| натрый | 2,439 мг |
| вугляводы | 161 г |
| Харчовыя валакна | 13 г |
| бялку | 43 г |