Гэта адзін з лепшых рэцэптаў марынаду там. Гэта дадае шмат густу і вялікая колькасць тендеризации сілы што б вы ні абсмажваньні да. Я рэкамендую гэты марынад для мяса птушкі і свініны.
Што вам трэба
- 2 кубкі / 240 мл
- аліўкавы алей
- 1 кубак / 120 мл цытрынавага соку (свежы)
- 2/3 кубкі / 160 мл чырвонага віннага воцату (чырвонае віно)
- 3 сталовыя лыжкі / 45 мл орегано (нарэзаныя, свежыя)
- 1 сталовую лыжку / 15 мл часныку (фарш)
- 2 чайныя лыжкі / 10 мл солі
Як зрабіць гэта
1. Змяшаць усе інгрэдыенты, акрамя алею разам. Змяшаць да аднастайнага стану ў кухонным камбайне . Павольна дадавайце алей падчас змешвання.
2. Хай сумесь сядзець на працягу 30 хвілін перад выкарыстаннем. Калі рабіць загадзя, захоўваць у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да 1 тыдня.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 248 |
| Усяго тлушчаў | 27 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 20 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 292 мг |
| вугляводы | 2 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |