Мёд падсалоджаны Морква Кугель (Parve)

Падсалоджаны мёд і праясніўся з цытрынавай цэдрай, гэтая моркву Кугель нагадвае маркоўны пірог, але ўсё яшчэ можа трымаць свае уласны як гарнір для пікантных страў. Узбітыя яечныя бялкі асвятліць тэкстуру, і робяць гэта менш пудынг, як, чым многае расліннага kugels. Выпякаць куглы ў рондалях хлеба для лёгкай замаразкі, банкаў заправы для асобных порцый, або рондалі Bundt для прыгожай прэзентацыі па асаблівых выпадках. Гэты рэцэпт замарожваецца добра.

Пад рэдакцыяй Міры Rotkovitz

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэйце духоўку да 350 F. Змазка альбо два перапечкі патэльні, дзве банкі заправы 12-кубак або кастрюля Bundt.
  2. Выкарыстоўваючы кухонны камбайн, абсталяваны здрабняюць дыска ці скрынкі тарцы, дробна здрабнець моркву.
  3. У вялікай місцы, выкарыстоўваць электрычныя венцы, ручной ротарны біла, або венца , каб б з'есці яечныя бялкі да жорсткай формы пікаў . Адкласці.
  4. Змесціце здробненую моркву ў іншую вялікую міску. Дадаць яечныя жаўткі, мёд, алей, ваніль і цытрынавую цэдру. Добра змяшайце.
  1. У іншай місцы венцам разам муку (ы) і разрыхляльнік. Дадайце сумесь мукі ў морквы цеста і змяшаць да атрымання аднастайнай масы проста. Змяшаць разынкі пры выкарыстанні.
  2. Акуратна скласці узбітыя вавёркі ў цеста Кугель ў 3 дапаўненні. Наліце ​​або лыжку KUGEL сумесь у падрыхтаваную форму (ы).
  3. Выпякаць кугла у папярэдне разагрэтай духоўцы, пакуль фірма, залатая, і тэстар, устаўлены ў цэнтры, выходзяць чыстыя, прыблізна 20-25 хвілін для кексаў, ад 35 да 40 хвілін для рондаляў хлеба, або 45 да 50 хвілін на патэльні Bundt.

Рэцэпт Міры ў Выпрабавальныя Заўвагі і парады

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 275
Усяго тлушчаў 11 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 6 г
халестэрын 90 мг
натрый 237 мг
вугляводы 43 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 5 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)