Хоць Мятный чай з'яўляецца любімым напоем мараканцаў, некаторыя з іх таксама любяць піць чай звычайны або з іншай травой. Sheba, таксама вядомы як горкая або палын, вядомы сваім горкага якасці і лячэбных ўласцівасці, але калі пагружана з зялёным гарбатай , вельмі духмяныя. Цукар, вядома, будзе супрацьстаяць горыч.
Паспрабуйце мараканскі зялёны чай з Sheba рэцэпту ніжэй, або паспрабуйце дадаць галінку ці два з Вірсавіі да класічнага рэцэпце мятного гарбаты .
Прыведзеныя ніжэй меры для невялікага гаршка гарбаты. Адрэгулюйце цукар на свой густ. Звярніце ўвагу, што напрамкі рэцэпту па спрашчэнні працэсу вымачивая; каб зрабіць гарбату больш традыцыйна, глядзіце фота падручнік Як зрабіць мараканскі гарбату .
Што вам трэба
- 1 сталовую лыжку лісця гарбаты (зялёны)
- 1 або 2 галінкі Sheba (невялікі, Absinthium або палыну)
- 1/4 шклянкі цукру
Як зрабіць гэта
Закіпяціце ваду. Прамыць невялікі чайны гаршчок з прыкладна 1/4 шклянкі вады.
Дадайце заварку і яшчэ 1/4 шклянкі кіпячай вады. Віхравы гаршчок, каб вымыць і ополоснуть лісце, і адкідаць ваду.
Прамыць Шеб з некаторай кіпячай вадой, а затым дадаць яго ў рондаль з цукрам. Запоўніце гаршчок з 1/2 літра (каля 2 шклянкі) кіпеню. Пакіньце чай круты на працягу пяці хвілін або даўжэй.
Акуратна размяшаць чай, уліць у маленькія чайных шкляначак і служыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 160 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 13 мг |
| натрый | 13 мг |
| вугляводы | 34 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 4 г |