Святкаваць Масленіцу ў традыцыйным стылі Новага Арлеана з гэтым простым рэцэптам для каралеўскага торта, які выкарыстоўвае астуджаныя булачкі.
Кароль тарты паўстаў у Еўропе як спосаб адсвяткаваць Дванаццатая ноч, ці свята Вадохрышча , калі тры цара падарожнічалі ў Віфлеем , каб адсвяткаваць нараджэнне немаўля Ісуса. Тарты часта ўтрымлівалі манеты, фасоль або цацанку, ўяўляю немаўля Ісуса. Пасяленцы з Францыі і Іспаніі прынеслі кароль торт традыцыі ў паўднёва-ўсходняй частцы Злучаных Штатаў, асабліва ў Новым Арлеане, дзе ён з'яўляецца традыцыйным прадуктам харчавання Мардзі Гра.
Гэты метад рэцэпту з'яўляецца агульнай для вытворчасці фаршаванага кавы пірожнага або дацкіх кандытарскіх кольцаў. Тут ён прыстасаваны , каб зрабіць лёгкі кароль торт для Мардзі Гры , з яго традыцыйнымі шырокімі палосамі каляровых замарожваць ў фіялетавай (якая пазначае справядлівасці), зялёны (вера) і жоўтай (магутнасць).
Трымаеце гэты просты метад у файл для хуткага і простага запоўнены кавы торта ў любую пару года. Проста апусціць каляровы цукар або, магчыма, выкарыстоўваць розныя колеры. Акрамя таго, можна замяніць кансерваваную начынне пірагі для начыння сметанковага сыру, якая выкарыстоўваецца тут. Калі вы не можаце ўявіць сабе працэдуру, паглядзіце на гэтыя фатаграфіі крок за крокам для прыняцця караля торт. Гэта сапраўды так проста.
Што вам трэба
- начынка:
- 4 унцыі (палова вялікага блока)
- сметанковы сыр
- 1/2 кубкі карычневага цукру (у пакаванні)
- 1/2 чайнай лыжкі молатага
- карыца
- 1/4 кубкі
- разынак (замачыць у гарачай вадзе ў працягу 15 хвілін, центрифугируют і выцерлі дасуха на папяровыя ручнікі)
- 1/2 кубкі пекан Палоўкі
- Cake:
- 2 банкі (усяго 16 рулонаў) астуджаных булачкі
- глазуру:
- 1 1/2 кубкі цукровай пудры
- Ад 3 да 4 сталовыя лыжкі малако (або сліўкі)
- 1 гарбатная лыжка
- чысты экстракт ванілі
- Фіялетавы, зялёны і жоўты колеры крышталі цукру (або харчовай фарбавальнік)
Як зрабіць гэта
зрабіце начынне
- Змесціце сметанковы сыр, карычневы цукар, карыцу і разынкі ў місцы камбайна, забяспечаны металічнае лязом.
- Свіст пакуль не змяшана.
- Дадайце пекан палоўку і пульс да таго часу, пакуль пекан здрабнее да прыблізна 1/4-цалевых частак.
- Адкласці.
зрабіць торт
- Нагрэць духоўку да 350 F. Coat піца рондалі або выпечкі ліста з маслам запраўлены распырсквальнікам.
- Unroll рулона тэсту сярпа і падзяліць яго на трыкутнікі.
- Змесціце трыкутнікі побач адзін з адным у кропках па кірунку да цэнтра, перакрывалі доўгія бакі каля 1/4 цалі, утвараючы вялікі круг, на лісце выпечкі. Там, дзе кавалкі перакрываюцца, націсніце швы разам толькі ў цэнтры кожнага шва, пакідаючы канцы швоў няшчыльнасць, так што вы можаце скласці іх над начыннем.
- Распаўсюджванне начыння вакол у кольцы, якая пакрывае цэнтр запячатаны шво кожнага трыкутніка.
- Змесціце невялікую керамічную або пластмасавую Heatproof дзіцяці або высушаны боб дзесьці ў начынні. (Чалавек, які атрымлівае гэты кавалак будзе спадарожнічаць поспех на працягу года.)
- Скласці шырокі канец кожнага трыкутніка па кірунку да цэнтра толькі да краю напаўнення для пакрыцця.
- Выняць вострыя канцы трыкутнікаў па кірунку да знешняга краю паддона, каб цалкам зачыніць начынне, падбіраючы пад кропкамі. Злёгку націсніце на швы.
- Выпякаць 20 да 25 хвілін або да залаціста-карычневага колеру. Дайце астыць да пакаёвай тэмпературы.
зрабіць глазуру
- Узбіць разам цукровую пудру, малако або сліўкі і ваніль да атрымання аднастайнай масы. Кансістэнцыя павінна быць досыць тоўстай, але ўсё яшчэ досыць павольна сцякала па баках тонкія. Дадаць больш малака па меры неабходнасці.
- Лыжка глазуры ў крузе над верхнім каралём торта і дайце яму павольна капаць ўніз бок.
- Для ўпрыгожвання для масленіцы, пасыпаць шырокія палосы purple-, і зялёна-жоўтага колеру крышталяў цукру.
Калі вы выкарыстоўваеце харчовай фарбавальнік
- Венца разам іней, як апісана вышэй.
- Падзяліць глазуру раўнамерна паміж трыма чарамі.
- Дадайце дзве кроплі кожнага з чырвонага і сіняга харчовага фарбавальніка ў першы бак, каб зрабіць фіялетавы. Выкарыстоўвайце дзве кроплі кожнага з жоўтага і зялёнага колеру ў пакінутых двух чараў.
- Рыпанне кожнай асобнай міскі глазуры ў сваім уласны ziptop мех. Выціснуць усё паветра і ўшчыльненне.
- Надрэз ад аднаго кута мяшка і выкарыстоўваць як кандытарскі мяшок з трубой шырынёй паласы глазуру на торт караля. Мяшкі дазволіць лепш кантраляваць, чым з дапамогай лыжкі або шпателя.
- Замарожваць варта ўшчыльніць трохі прыкладна праз гадзіну.
Нататка
Кансерваваныя начыння для пірагоў могуць быць замененыя для запаўнення сметанковага сыру для Дакладна запоўненай кавы торта. Выкарыстанне звычайнага фармату або празмернага памеру булачкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 146 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 8 мг |
| натрый | 51 мг |
| вугляводы | 24 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |