Лёгка Ялавічына Велінгтон Рэцэпт

Гэта ялавічына рэцэпт Wellington добры густ і так лёгка зрабіць. Калі вы не ўпэўненыя , што ялавічына Велінгтон ёсць, гэта біфштэкс ўнутры пластовага pastry.The тэкстуры стравы чароўна , калі ялавічына і кандытарскія вырабы, прыгатаваныя належным чынам. Філе Міньён з'яўляецца лепшым выразаць з ялавічыны выкарыстоўваць для гэтага рэцэпту.

Што вам трэба

• 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
• 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла, падзеленага
• 1 лук, дробна нарэзаны
• 8 унцый кнопка пакет грыбы, нарэзаныя
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1/8 чайнай лыжкі перцу
• 1 чайную лыжку сухога лісця маярану
• 1/2 кубак курынай печані, дробна нарэзаная
• 2 зубка часныку, здрабніць
• 2 сталовыя лыжкі мясной булёна
• 8 (3 унцыі) філе Міньён
• 1 (17 унцый) пакет (два ліста) замарожанага пластовага тэсту, размарозіць
• 1 яйка, збілі

Як зрабіць гэта

1. Разагрэйце духоўку да 400 F. У вялікай патэльні нагрэйце аліўкавы алею і 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла на сярэднім агні. Дадаць лук і грыбы; пасыпаць соллю і перцам. Кук і змяшаць на сярэднім агні, пакуль сумесь не абсмажыць і вільгаць выпараецца каля 8-12 хвілін.
2. Дадаць маяран, курыную печань, і часнык: рыхтаваць і змяшаць на працягу 4-5 хвілін даўжэй. Дадаць ялавічны булён; рыхтаваць і змешваюць на працягу 3-4 хвілін, пакуль вадкасць не выпарыцца; выдаліць з цяпла.

1. У патэльні, падпаліць яшчэ 2 сталовых лыжкі алею на сярэднім агні. Абсмажце на філе Міньён з усіх бакоў, пакідаючы цэнтры сярэдняй пражарку; зняць з агню, як яны рыхтуюць.
2. Раскачаць пластовае цеста на злёгку пасыпанай мукой паверхні да 13 "квадратаў. Разрэжце кожны з чатырох 4-1 / 2" квадратаў. Падзяліць грыбную сумесь на квадраты і зверху кожны з філе Міньён. Пэндзаль краю з яечным кіем, затым давесці краю разам і запячатаць.
3. Змесціце шво бокам уніз на лісце печыва і пэндзаль з больш ўзбітым яйкам. Выпякаць на працягу 15-25 хвілін або да пірожных залаціста-карычневага колеру. Астудзіце на рашотках на працягу 10 хвілін, а затым падаваць.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	664
Усяго тлушчаў	44 г
Насычаных тлушчаў	12 г
ненасычаныя тлушчы	14 г
халестэрын	141 мг
натрый	219 мг
вугляводы	29 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	37 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)