Гэта запечаная курыца і бульба рэцэпт ідэальна падыходзіць для занятых будных вечароў. Існуе не так шмат часу на падрыхтоўку, і гэта практычна еду ў адной страве. Але гэта таксама добра працуе з салатай. Так проста, але так прыцягальны.
Што вам трэба
- Ад 3 да 4 вялікіх Юконский золата або Чырванавата-карычневы бульбу (вычышчаны і парэзаны ў 1-цалевыя кубікі)
- 1/4 кубак плюс 1 сталовая лыжка аліўкавага алею (падзяліць)
- Кашэрныя соль і свежемолотый чорны перац (па гусце)
- 1/4 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1-1 / 2 фунта. без костак без скуры курыныя грудкі або сцягна
- 3/4 кубкі цёртага сыру пармезан
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 425 F. Спрэй 9 х 13 выпечкі з распырсквальнікам.
- Змяшайце бульба, 1/4 шклянкі аліўкавага алею , соль, перац і чесночный парашок разам. Распаўсюд у падрыхтаваную форму для выпечкі ў адзін пласт . Выпякаць 10 хвілін.
- Змесціце курыцу зверху бульба, уладкоўваючы бульба вакол курыцы. Пэндзаль астатнюю сталовую лыжку аліўкавага алею на верхняй частцы курыцы. Заправіць соллю і перцам. Вяртанне ў духоўку і выпякаць 18 да 20 хвілін, пакуль сокі куратніка ясна.
- Зверху цёрты сыр пармезан . Вяртанне ў духоўку і запякаць да таго часу сыр не расплавіцца, каля 2 хвілін.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 655 |
| Усяго тлушчаў | 41 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 20 г |
| халестэрын | 156 мг |
| натрый | 511 мг |
| вугляводы | 17 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 52 г |