Кітайскі соус Рэцэпты Brown

Шмат кітайскіх абсмаленыя стравы з Кітая часта дадаюць вынас шмат «кітайскага карычневага падліўкі» у свае стравы. Гэты карычневы соус звычайна змяшчае ялавічны булён / ялавічны булён, каб даць стравы дадатковы водар, але вы таксама можаце выкарыстоўваць курыны булён / запас, калі вы хочаце.

Мы павінны падкрэсліць «Карычневы Соус» з'яўляецца Заходняй кітайскай навынос рэччу. Прынамсі, у маёй культуры, мы не выкарыстоўваем карычневы соус наогул. Уся мэта карычневага падліўкі, каб згусціў соус і дадаць трохі араматызатара. У рэальным ўсходняй кухні, вам не трэба, каб дадаць дадатковую заправу, выкарыстоўваючы гэты від падліўкі, але мы будзем згушчаць нашы соусы, выкарыстоўваючы парашок бульбянога крухмалу.

У гэтым артыкуле мы прыводзім рэцэпт для звычайнай версіі кітайскага карычневага падліўкі (версія ялавічыны), а таксама альтэрнатыўнай курынай версіі.

Вы будзеце часта знаходзіць гэта лёгка зрабіць карычневы соус суправаджальныя папулярныя кітайскія стравы, такія як ялавічына з брокалі, чау Meins і г.д.

Ёсць шмат розных спосабаў зрабіць гэты кітайскі карычневы соус і гэтыя дзве простых версій.

Пад рэдакцыяй Liv Вана

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Кітайскі Карычневы соус (Chicken мясны булён версія)

працэдуры:

  1. Наліць ўсе інгрэдыенты ў рондалі.
  2. Змяшайце раўнамерна і пераканайцеся, што няма ні аднаго кавалачка кукурузнай мукі.
  3. Давесці да кіпення і трымаць першы размешваць падчас падрыхтоўкі ежы і кіпяціць на павольным агні, пакуль падліўка не дасягне таўшчыні вы любіце.

Кітайскі Карычневы соус (ялавічны мясны булён версія)

Парадак дзеянняў :

  1. Наліць ўсе інгрэдыенты ў рондалі.
  2. Змяшайце раўнамерна і пераканайцеся, што няма ні аднаго кавалачка кукурузнай мукі.
  1. Давесці да кіпення і трымаць першы размешваць падчас падрыхтоўкі ежы і кіпяціць на павольным агні, пакуль падліўка не дасягне таўшчыні вы любіце.