Курыныя орегано Рэцэпт з часнаком і памідорамі

Орегано, часнык і памідоры смак гэта хутка і лёгка патэльню курынае страва. Падаваць курыцу з рысам ці пастай для смачнай штодзённага прыёму ежы. Выкарыстоўвайце свежыя памідоры ці добрае якасць кансерваваных памідораў у гэтым рэцэпце.

Выкарыстоўвайце Нарэзаць курыцу, суцэльныя курыныя ножкі, сцягна або костак у курыных грудок у гэтым рэцэпце. Ёсць і іншыя рэцэпты , калі вы аддаеце перавагу кураня без костак .

Што вам трэба

• 3 да 3 1/2 фунта курыныя кавалачкі
• Ад 3 да 4 сталовыя лыжкі расліннага алею
• 1/2 кубкі нарэзанага лука
• 1 зубок часныку, здрабніць
• 2 свежыя памідоры, нарэзаныя кубікамі, або 1 можа (14,5 унцый) добрае якасць нарэзаныя кубікамі памідоры
• 1 можа (4 унцыі) нарэзаных грыбоў з вадкасцю
• 1 чайнай лыжкі кашэрнай солі
• 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
• 1 чайнай лыжкі сушеного орегано рассыпаліся, або 1 сталовую лыжку свежага нарэзанага орегано
• 1 сталовую лыжку свежай нарэзанай пятрушкі, па жаданні

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць алей у цяжкай, глыбокай рондалі соце або жароўні; дадаць кавалачкі курыцы і карычневага колеру на сярэднім агні.
2. Дадаць лук і часнык да кураня і затым варыць на працягу 3 хвілін. Дадайце памідоры, грыбы, Кашэрныя соль, перац і орегано.
3. Накрыць вечкам і варыць на павольным агні на працягу 30 да 40 хвілін, або пакуль кураня ня далікатны і старанна прыгатаванае. Каб праверыць курыцу на ступень гатоўнасці, уставіць маментальны чытаны тэрмометр у самую тоўстую частку мяса. Ён павінен зарэгістраваць па меншай меры, 165 ° F,

1. Уладкуйце кураня ў страва з падліўкай. Пасыпаць свежай сечанай пятрушкай, калі гэта неабходна.

варыяцыі

• Дадаць 1/2 нарэзанага перац разам з лукам.
• Выкарыстоўвайце свежыя грыбы замест кансерваў. Падсмажыць іх з лукам.
• Дадайце прыкладна 1/4 шклянкі сухога чырвонага віна і заліў з таматамі для Cacciatore стылі страва.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	1052
Усяго тлушчаў	62 г
Насычаных тлушчаў	15 г
ненасычаныя тлушчы	28 г
халестэрын	308 мг
натрый	944 мг
вугляводы	19 г
Харчовыя валакна	3 г
бялку	101 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)