Свежы журавінавы соус Рэцэпт

Гэты свежы рэцэпт журавінавага падліўкі так смачна і так проста, вы ніколі не будзеце выкарыстоўваць кансерваваную рэчы зноў.

Як вы кіпець журавіны, вы пачнеце чуць пляскаць гук. Гэта добра - гэта значыць, што ягады лопаюцца і выпускаючы іх натуральнае валакно, званае пекцін, які будзе згушчацца журавінавы соус, як вы варыце яго.

Некаторыя любяць злёгку даўкім журавінавым соўсам, так што вы дадаць палову цукру ў пачатку і падсаладзіць па гусце, калі ён скончыў падрыхтоўкі ежы. Але не саромейцеся выкарыстоўваць больш цукру, калі вам падабаецца ваш саладзей. Проста дадайце палову ў пачатку і ў астатніх, трохі ў той час, у рэшце рэшт.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Змяшайце апельсінавы сок і палову цукру ў рондаль і давесці да кіпення на сярэднім агні.
  2. Рух у журавінах і вярнуцца да кіпення. Ніжнія цёпла да кіпення і размяшаць часам (і мякка), а кіпець на працягу прыблізна 15 хвілін, або пакуль усё ягады не совалі.
  3. Зняць з агню і выкарыстоўваць пакінуты цукар, каб падсаладзіць журавінавы соус на свой густ.
  4. Калі вы абслугоўваеце журавінавы соус цёплы, дайце пастаяць на працягу па меншай меры 10 хвілін перад падачай на стол. Або крута і астудзіце на працягу прыкладна 30 хвілін, калі вы аддаеце перавагу гэта крыху халадней.

Заўвага: Астуджаны, рэшткі журавінавы соус ператворыць бутэрброд з індычкай вашага наступнага дня ў рэч велічы.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 136
Усяго тлушчаў 0 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 2 мг
вугляводы 35 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 0 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)