Даданне Cajun прыправы да тушеному мясу пацешнай ідэя, каб змяніць класічны рэцэпт. Калі вы не можаце знайсці Cajun прыправы ў вашым раёне, зрабіць Creole Мяса прыправы і трымаць пад руку для гэтага рэцэпту і шмат чаго іншага. Гэты просты рэцэпт пяць інгрэдыента ідэальна падыходзіць для любога халоднага зімовага дня.
Для лепшага тушанай мяса, павольная пліта сапраўды лепш. Вільготнае цяпло і доўгі час падрыхтоўкі ежы ператварыць жорсткі кавалак мяса ў супер пяшчотны, вільготны кавалак ялавічыны, які спакаваны з густам.
Падаваць гэты рэцэпт з халодным зялёным салатай , які падкідвае з грыбамі і памідорамі вінаграда і паліты сметанковым ранча, або зрабіць Грушы і Greens салата , салодкі кантраст з рэзкім рэцэпце. Прапанова шклянку чырвонага віна, дадаць падсмажаную часнык хлеб, і ў вас ёсць ежа, прыдатны для караля.
Што вам трэба
- 1 (ад 2 да 3 фунта) без костак ялавічыны патрон смажанага
- 1 сталовую лыжку Cajun прыправы
- 1 лук, расколаты
- 1 (14 унцый) можа нарэзаныя кубікамі памідоры з часныком, недренированное
- Ад 1/2 да 1 чайнай лыжкі Табаско соусам
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
Як зрабіць гэта
Апырскванне Cajun прыправы над Обжарка і працерці, каб пакрыць добра. Змесціце ялавічыну з пакрыццём ў 4 да 6 кварт павольнай пліты і зверху з лукам.
У невялікай місцы змяшайце памідоры з іх сокам, гарачым перцам і перцам. Выліце гэтую сумесь на гародніну і спякотнае.
Накрыйце Крокпот і варыць на нізкім узроўні на працягу 8 да 10 гадзін або пакуль ялавічына вельмі пяшчотная. Выдаліце ялавічыну з павольнай пліты і змесціце на сервіравальную страва.
Выкарыстанне шумоўкай, выдаліць лук і памідоры з павольнай пліты і лыжка над ялавічынай. Падаваць з вадкасцю з Crockpot.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 362 |
Усяго тлушчаў | 17 г |
Насычаных тлушчаў | 7 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 135 мг |
натрый | 1302 мг |
вугляводы | 5 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 44 г |