Сад свежы глютена таматавы суп так лёгка прыгатаваць, густ б'е што-небудзь у банку, і гэта выдатны спосаб, каб выкарыстоўваць гэтыя апошнія млявыя памідоры ў вашым садзе.
Што вам трэба
- 2 кубкі глютена
- курыны булён
- 3 кубкі памідораў (каля 3 вялікіх памідора свежы, вычышчаны і нарэзаны
- 1 маленькі лук (сечаны)
- 3-4 зубчыкаў часныку (фарш)
- 1/2 чайнай лыжкі орегано
- 1/8 чайнай лыжкі маярану
- Аб 1/4 шклянкі базілік (свежы і свабодна спакаваныя, буйна нарэзаныя)
- Даш солі (або па гусце)
- Даш перац (або па гусце)
Як зрабіць гэта
- Змесціце падрыхтаваныя памідоры, лук, часнык, зеляніна і спецыі ў вялікім 2-кварт рондаль. Дадаць курыны булён і давесці да кіпення. Паменшыць агонь і тушыць на працягу 20 хвілін. Прахладны на працягу 10 хвілін.
- Наліце суп у блендер невялікіх партыях і сумесь на высока на працягу прыблізна 1 хвіліны для кожнай партыі. Будзьце асцярожныя, каб не перапоўніць блендер і шчыльна ўтрымліваюць вечка ўніз падчас змешвання. Наліце суп назад у рондаль і на кароткі час разагрэць перад падачай на стол. Ўпрыгожыць свежым базілікам.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся, што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 103 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 293 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 7 г |